SagraGiugno
Festa della Pastorizia - Sagra della ricotta
location_onRendinara, Majella e Peligna
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Data e Ora
27 giugno 2026
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Ingresso
Gratuito
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Pubblico
Per tutti
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La Festa della Pastorizia - Sagra della ricotta rappresenta un'occasione unica per immergersi nella tradizione autentica di Rendinara, piccola frazione del Comune di Morino, dove la figura del pastore continua a rappresentare un pilastro fondamentale dell'economia e della cultura locale. Questa manifestazione celebra il legame indissolubile tra il territorio e la pastorizia, riscoprendo mestieri e saperi che rischiano di scomparire, attraverso momenti di condivisione e scoperta collettiva.
Durante la sagra è possibile assistere dal vivo alla produzione della ricotta, seguendo ogni fase della lavorazione che trasforma il siero del latte in questo prelibato prodotto caseario. I visitatori potranno toccare con mano l'impegno quotidiano dei pastori, scoprire le tecniche tradizionali e degustare autentiche specialità locali, contribuendo così a mantenere viva una tradizione che rappresenta l'identità gastronomica e culturale della regione.
Domande Frequenti
Dove si svolge la Festa della Pastorizia?expand_more
La festa si tiene a Rendinara, frazione del Comune di Morino in provincia dell'Aquila.
È possibile vedere come si produce la ricotta?expand_more
Sì, durante la manifestazione è possibile assistere dal vivo alle fasi di produzione della ricotta e alle tecniche tradizionali utilizzate dai pastori locali.
Qual è l'obiettivo della manifestazione?expand_more
L'evento mira a riscoprire e valorizzare la tradizione della pastorizia, evidenziando il ruolo fondamentale dei pastori nell'economia e nella cultura locale.
Cosa si può degustare?expand_more
È possibile degustare la ricotta appena prodotta e altre specialità gastronomiche locali legate alla tradizione pastorale.