Tortellini, lambrusco e piazze

Sagre ed eventi in Emilia Romagna

Tortellini, lambrusco e piazze

La Food Valley d'Italia è un paradiso per chi ama mangiare bene. Dall'Appennino all'Adriatico, l'Emilia-Romagna è una festa permanente di sapori che hanno conquistato il pianeta.

Esplora le Province

Naviga tra le aree territoriali e scopri le tradizioni gastronomiche di ogni zona.

Tradizioni della Emilia Romagna

Custodi di Tradizione

L'Emilia-Romagna è la regione dove il cibo è identità. Il Parmigiano Reggiano, il prosciutto di Parma, l'aceto balsamico di Modena, i tortellini di Bologna, la piadina romagnola: ogni prodotto è un'istituzione. Le sagre emiliano-romagnole sono celebrazioni collettive dove centinaia di volontari cucinano per migliaia di persone, in un rituale di generosità che non ha eguali.

  • verified

    Eventi verificati

    Ogni evento su sagr.it viene verificato e aggiornato per offrirti informazioni sempre accurate e affidabili.

  • local_library

    Storie del territorio

    Dietro ogni sagra c’è una storia: scopri le origini, le tradizioni e le persone che rendono unici questi eventi.

Domande Frequenti

Quali sagre ci sono in Emilia Romagna?expand_more
In Emilia Romagna si svolgono centinaia di sagre durante tutto l'anno, dalle sagre gastronomiche dedicate ai prodotti tipici locali ai festival musicali e alle feste patronali. Le aree principali sono Bologna e Appennino, Ferrara e Delta, Parma e Food Valley.
Quali prodotti DOP ci sono in Emilia Romagna?expand_more
La Emilia Romagna vanta 17 prodotti a denominazione protetta, tra cui Mortadella Bologna IGP, Parmigiano Reggiano DOP, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Tortellini di Bologna PAT.
Quando si tengono le sagre in Emilia Romagna?expand_more
Le sagre in Emilia Romagna si svolgono durante tutto l'anno, con una concentrazione maggiore nel periodo estivo (giugno-settembre). Tuttavia, molte feste patronali e sagre dedicate a prodotti autunnali si tengono tra ottobre e dicembre.