Fiera della Cipolla e dell'aglio rosa

La Fiera della Cipolla e dell'Aglio Rosa di Lamezia Terme rappresenta un evento radicato nella tradizione agricola del territorio calabrese, dove la coltivazione di questi ortaggi ha sempre rivestito un ruolo centrale nell'economia locale. La manifestazione rievoca la storica fiera che si svolgeva in città in occasione delle celebrazioni per i Santi Pietro e Paolo, trasformandosi nel tempo in un'importante occasione di valorizzazione dei prodotti tipici lametini e di promozione delle eccellenze enogastronomiche regionali.

L'evento rappresenta un'opportunità unica per scoprire la qualità e le caratteristiche organolettiche dell'aglio rosa e della cipolla di Lamezia Terme, prodotti dalle proprietà nutritive eccezionali e dal sapore inconfondibile. Durante la fiera, visitatori e appassionati possono entrare in contatto diretto con i produttori locali, degustare piatti preparati con queste eccellenze e approfondire la storia agricola del territorio lametino, contribuendo così alla salvaguardia e alla diffusione delle tradizioni culinarie calabresi.