46ª Sagra della Cipolla Rossa di Tropea IGP a Ricadi

A Ricadi, nel cuore della Costa degli Dei, si celebra l'oro rosso di Calabria con una delle manifestazioni più amate dell'estate: la Sagra della Cipolla Rossa di Tropea IGP. Da oltre quarant'anni, questo storico evento trasforma il centro costiero in un palcoscenico a cielo aperto dove sapori, tradizioni e convivialità si fondono in una festa indimenticabile, richiamando appassionati da ogni angolo della regione e oltre.

La Protagonista: La Dolcezza Unica della Cipolla di Tropea Famosa in tutto il mondo per il suo sapore dolce e le sue innumerevoli proprietà benefiche, la Cipolla Rossa di Tropea IGP è un simbolo dell'agricoltura e dell'identità calabrese. Durante la sagra, questo eccellente ortaggio viene celebrato in tutte le sue forme, dimostrando una versatilità sorprendente che va ben oltre l'insalata.

Cosa si Mangia e si Beve durante la Sagra La sagra offre un vero e proprio viaggio gastronomico, un percorso dove la cipolla è protagonista dall'antipasto al dolce. Potrete gustare piatti straordinari, preparati con orgoglio dalle mani esperte della comunità locale, che tramandano gesti e ricette antiche.

L'Atmosfera della Serata La Sagra della Cipolla Rossa non è solo una festa per il palato, ma un'immersione totale nel folklore e nell'allegria. Il ricco programma della serata anima la festa con il ritmo travolgente della musica popolare, momenti di spettacolo e intrattenimento e infine il suggestivo "ballo dei giganti", una coreografia folkloristica che incanta e coinvolge il pubblico.