Sagra dei Piselli e delle Fave

La Sagra dei Piselli e delle Fave di Montegiordano è un evento primaverile che celebra l'eccellenza dei legumi locali e le tradizioni agricole radicate nel territorio dell'Alto Jonio cosentino. Questo appuntamento rappresenta un'occasione unica per riscoprire i sapori autentici della terra, dove ingredienti semplici ma nutrienti diventano protagonisti di piatti genuini e ricette tramandateGenerazioni. Una festa che rende omaggio alla stagionalità e alla biodiversità delle colture calabresi, immergendo i visitatori in un'atmosfera di convivialità e tradizione.

L'evento offre ai partecipanti l'opportunità di degustare specialità culinarie realizzate con piselli e fave freschi, scoprendo come la cucina popolare calabrese valorizza questi legumi attraverso preparazioni tradizionali. Tra stand gastronomici, dimostrazioni culinarie e momenti di intrattenimento, la Sagra diventa un momento di condivisione dove la comunità locale accoglie ospiti per celebrare il legame indissolubile tra uomo, terra e stagioni.