Sagra dell’Asparago Calabritto

Nel cuore dell'Irpinia, il weekend del 18 e 19 aprile 2026, Calabritto si trasforma in un palcoscenico dedicato ai sapori autentici della tradizione campana con la quarta edizione della Sagra dell'Asparago. Un appuntamento che celebra l'eccellenza gastronomica locale, dove l'asparago selvatico regna sovrano sulle tavole e nei piatti preparati con maestria dai migliori chef del territorio. Degustazioni, showcooking e momenti conviviali accompagnano i visitatori in un viaggio sensoriale tra i prodotti tipici irpini, riscoprendo antiche ricette e tecniche culinarie che tramandano il patrimonio enogastronomico della regione.

La manifestazione rappresenta un'occasione privilegiata per conoscere da vicino la realtà produttiva locale, incontrando i piccoli agricoltori e i produttori che con dedizione coltivano e trasformano le eccellenze del territorio. Oltre alle degustazioni, la sagra offre spazi per lo scambio culturale e la valorizzazione della biodiversità campana, consolidando Calabritto come meta imprescindibile per gli amanti della cucina genuina e della scoperta enogastronomica.