SagraMaggio
Sagra dell'asparago e del tartufo
event_busyEvento terminato
location_onSalza Irpina, Irpinia
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Data e Ora
16 maggio – 17 maggio 2026
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Ingresso
Gratuito
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Pubblico
Per tutti
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La Sagra dell'asparago e del tartufo di Salza Irpina rappresenta un'occasione imperdibile per celebrare i tesori gastronomici dell'Appennino irpino. Il Comitato Festeggiamenti Maria SS delle Grazie, con dedizione e passione, organizza anche quest'anno questa manifestazione che mette in risalto due eccellenze del territorio: gli asparagi e il tartufo, raccolti direttamente dalle pendici appenniniche. Questi prodotti, simbolo della ricchezza agricola e naturale della zona, vengono presentati ai visitatori in diverse e appetitose preparazioni, offrendo un'esperienza culinaria autentica e genuina.
La sagra rappresenta un momento privilegiato per scoprire e assaporare le tradizioni enogastronomiche irpine, dove ogni piatto racconta la storia e la cultura del territorio. Oltre alle degustazioni, l'evento consente ai visitatori di immergersi nell'atmosfera festosa del paese e di incontrare i produttori locali, apprezzando il lavoro e la dedizione che caratterizza la filiera produttiva locale. Un'occasione perfetta per gli amanti del buon cibo e dei sapori autentici.
Domande Frequenti
Quali sono i principali prodotti protagonisti della sagra?expand_more
I protagonisti assoluti sono gli asparagi e il tartufo, due eccellenze dell'Appennino irpino raccolti direttamente sul territorio. Vengono proposti in svariate preparazioni culinarie per esaltare i loro sapori genuini.
Chi organizza la Sagra dell'asparago e del tartufo?expand_more
L'evento è organizzato dal Comitato Festeggiamenti Maria SS delle Grazie, che da anni dedica attenzione alla valorizzazione dei prodotti tipici locali.
In che periodo si svolge la sagra?expand_more
Per conoscere le date esatte dell'edizione corrente, si consiglia di contattare il Comune di Salza Irpina o il Comitato organizzatore, che comunicherà il calendario della manifestazione.
Dove si raccolgono gli asparagi e il tartufo?expand_more
I prodotti vengono raccolti direttamente sull'Appennino irpino, nel territorio circostante Salza Irpina, garantendo assoluta genuinità e tracciabilità.
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