Sagra della Polpetta di Limatola

La Sagra della Polpetta di Limatola è un'occasione imperdibile per scoprire uno dei piatti più rappresentativi della tradizione culinaria campana. Questo evento gastronomico celebra la polpetta in tutte le sue varianti, un alimento che affonda le radici nella storia e nella cultura del territorio, preparato secondo ricette tramandate di generazione in generazione.

Durante la sagra, i visitatori potranno degustare polpette preparate con ingredienti selezionati e metodi tradizionali, accompagnate da vini locali e altri prodotti tipici della regione. L'evento propone diverse specialità: dalla classica polpetta al ragù, passando per la variante fritta croccante, fino alle polpette in umido con salsa di pomodoro San Marzano. Un'esperienza sensoriale completa che permette di comprendere come un piatto semplice possa diventare protagonista di una festa popolare ricca di autenticità e convivialità.

L'evento rappresenta un momento importante per la comunità locale, dove tradizione, gastronomia e socialità si incontrano. Qui potrai immergerti nei sapori autentici della Campania, scoprire le eccellenze culinarie del territorio e ascoltare gli aneddoti degli chef locali che, con passione, mantengono viva la memoria culinaria di Limatola.

**Informazioni Pratiche:** Data: 10 aprile 2026 Luogo: Piazza centrale di Limatola, Benevento (Irpinia) Orari: 11:00 - 23:00 Come raggiungerci: Limatola è facilmente raggiungibile in auto dalla strada provinciale SP7. Parcheggio disponibile nelle vicinanze.

**Non perdere questa festa:** vieni a celebrare con noi la tradizione della polpetta campana e scopri perché questo piatto semplice ma straordinario merita una sagra tutta sua!