Festa della melanzana

La Festa della Melanzana di Preazzano è un appuntamento imperdibile per gli amanti della cucina campana e della tradizione culinaria partenopea. Nel suggestivo borgo collinare di Vico Equense, l'ortaggio viola protagonista viene trasformato in decine di piatti diversi: dalla classica parmigiana alle preparazioni più creative, come la melanzana fritta, grigliata, imbottita, preparata a funghetto, abbinata alla pasta e persino con il cioccolato. Un viaggio affascinante tra i sapori autentici della Campania, dove ogni ricetta racconta storie di tradizione e creatività culinaria.

L'evento non è solo una celebrazione del gusto, ma rappresenta un'occasione per scoprire le radici culturali e artigianali del territorio. Le serate si animano con spettacoli musicali dal vivo che creano un'atmosfera conviviale e festosa, perfetta per famiglie e gruppi di amici. Il suggestivo mercatino di artigianato locale, parte del progetto "borgo dei giovani artigiani", consente ai visitatori di riscoprire antichi mestieri e di sostenere le nuove generazioni di artigiani.

Questa sagra rappresenta un perfetto equilibrio tra gastronomia, intrattenimento e valorizzazione del patrimonio culturale locale, confermandosi come uno degli eventi più attesi della provincia di Napoli. Un'occasione per immergersi nel cuore pulsante della Campania, dove la melanzana diventa il filo conduttore di un'esperienza indimenticabile tra sapori, tradizioni e cultura.

**INFORMAZIONI PRATICHE**

📅 **Quando**: 12-13 agosto 2026 ⏰ **Orari**: Venerdì 19:00-24:00 | Sabato 18:00-24:00 📍 **Dove**: Piazza principale di Preazzano, Vico Equense (NA) 💰 **Ingresso**: Gratuito | Piatti da €5 a €15 🚗 **Accesso**: Parcheggio disponibile; raggiungibile da Napoli in 45 minuti via Statale 145

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