I Custodi delle Tradizioni
Comunità di Bologna e Appennino
Le Pro Loco, associazioni e confraternite che organizzano le sagre e custodiscono le tradizioni del territorio.
groups
Confraternita del Tortellino
BolognaConfraternita
Custodiscono la ricetta originale del tortellino bolognese, depositata alla Camera di Commercio nel 1974.
Fondata nel 1965Tortellino Day
groups
Pro Loco Zocca
ZoccaPro Loco
Organizzano la Sagra della Crescentina nell'Appennino bolognese, patria di Vasco Rossi.
Fondata nel 1972Sagra della Crescentina