Festa del culatello

La Festa del Culatello di Polesine Zibello è un appuntamento imperdibile per gli amanti della gastronomia italiana e della tradizione emiliana. Nata nel 1985 per celebrare l'arrivo della bella stagione, questa festa ha saputo trasformarsi in un evento di rilevanza nazionale, dedicato al "Re dei salumi": il culatello, oggi riconosciuto come prodotto DOP di eccellenza locale. La manifestazione rappresenta l'occasione perfetta per scoprire e degustare questo straordinario salume in un'atmosfera autentica e conviviale, dove la storia e la passione per le tradizioni culinarie si incontrano.

Durante i giorni di festa, l'affascinante Piazza Quattrocentesca di Zibello si trasforma in una grande tavolata a cielo aperto, dove è possibile assaporare il culatello in tutte le sue forme, accompagnato dalle specialità locali. L'evento non è solo una celebrazione gastronomica, ma un'esperienza immersiva che coinvolge tutti i sensi: oltre alle degustazioni, la piazza si anima di musica dal vivo, spettacoli e giochi che intrattengono visitatori di ogni età, creando un'atmosfera festosa e accogliente.

Completano l'offerta le bancarelle di prodotti artigianali, il luna park e altre attrazioni che trasformano la festa in un evento multiforme. È l'occasione ideale per famiglie e appassionati di enogastronomia per immergersi nella ricca tradizione del territorio piacentino e portare a casa i sapori autentici dell'Emilia-Romagna.