Maccherone al Pettine

Dal 13 al 17 maggio torna a Mirandola uno degli appuntamenti più attesi dagli amanti della gastronomia emiliana: la sagra del Maccherone al Pettine. Questo piatto iconico della tradizione culinaria della bassa modenese arriva sulle tavole dei visitatori con tutta l'autenticità che contraddistingue i prodotti certificati con il Marchio Tradizioni e Sapori di Modena. Lo stand gastronomico, allestito in Via Circonvallazione Est adiacente allo Stadio Lolli, sarà il cuore pulsante dell'evento, dove le sfogline – abili artigiane della pasta fresca – prepareranno con dedizione i celebri maccheroni delle Valli Mirandolesi.

I visitatori potranno scegliere tra diverse opzioni per degustare il piatto principale: un ragù tradizionale di carne oppure una variante vegetariana, a seconda dei propri gusti e preferenze. Ma l'offerta gastronomica non si limita ai soli maccheroni: lo stand propone anche altre specialità locali come polenta cremosa, verdure alla griglia e gustose costine di maiale, per un'esperienza culinaria completa e ricca di sapori autentici.

Per chi desiderasse partecipare, lo stand sarà aperto ogni sera dalle 19.00, mentre domenica sarà possibile pranzare a partire dalle 11.30. Il servizio d'asporto garantisce la possibilità di gustare queste delizie anche a casa. Un'occasione imperdibile per scoprire e assaporare le eccellenze gastronomiche della Emilia-Romagna.