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Sagra del castrato
event_busyEvento terminato
location_onMonteflavio, Castelli Romani
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Data e Ora
23 maggio 2026
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Ingresso
Gratuito
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Pubblico
Per tutti
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La Sagra del Castrato di Monteflavio è un'occasione imperdibile per gli amanti della gastronomia tradizionale laziale. L'evento trasforma il borgo in un'arena di sapori autentici, dove il castrato, preparato secondo le ricette più genuine, diventa il protagonista indiscusso della tavola. Due le proposte principali: il castrato cotto nel sugo accompagnato da gnocchi soffici e saporiti, oppure alla brace per chi preferisce i sapori più decisi e affumicati. Una festa che celebra la cucina popolare nel suo aspetto più genuino e conviviale.
Domande Frequenti
Qual è il piatto principale della Sagra del Castrato?expand_more
Il castrato è il protagonista assoluto della manifestazione, proposto in due varianti: cotto nel sugo con gnocchi freschi oppure alla brace, per assaporare i sapori più tradizionali della cucina laziale.
Quali altre attrazioni sono presenti durante l'evento?expand_more
Oltre alla gastronomia, la sagra offre stand dedicati ai vini locali, musica dal vivo, e un'atmosfera festiva che anima l'intera giornata a Monteflavio.
A Monteflavio dove si svolge la manifestazione?expand_more
L'evento si svolge nel territorio di Monteflavio, in provincia di Roma, nel Lazio, trasformando il borgo in un grande spazio conviviale dedicato alla festa e alla gastronomia.
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