FRAGOLATA

La 30° edizione della Fragolata di Rossiglione torna a celebrare il frutto rosso più amato dell'estate con una festa all'insegna dell'autenticità e della tradizione ligure. Nel suggestivo borgo della Valle Stura, le fragole diventano protagoniste assolute di una giornata ricca di degustazioni, mercatini a km0 e iniziative che coinvolgono l'intera comunità locale.

A Rossiglione il 25 maggio 2026, le due caratteristiche borgate del paese - la medievale Rossiglione Inferiore con i suoi edifici storici nati intorno alla parrocchia di Nostra Signora Assunta, e la più antica Rossiglione Superiore con le sue case alte e i portici suggestivi - si animano per accogliere visitatori e appassionati. Le fragole fresche della Valle Stura, coltivate secondo metodi tradizionali, diventano ingrediente principale di degustazioni esclusive, marmellate artigianali e piatti tipici preparati da chef locali.

Programma della giornata: dalle 10:00 apertura dei mercatini con produttori locali di fragole, ortaggi e prodotti enogastronomici; dalle 11:00 inizio delle degustazioni guidate; nel pomeriggio, esibizioni musicali folkloristiche e gare tradizionali. Spazio dedicato ai vini DOC della Liguria che esaltano i sapori dolci delle fragole, con sommelier disponibili per consulenze. Area family con laboratori per bambini sulla raccolta e la trasformazione del frutto.

Questo evento autentico di Regione Liguria rappresenta una finestra privilegiata sul mondo agricolo e artigianale della Valle Stura, dove la qualità a kilometri zero incontra la convivialità e la passione per le tradizioni.