SAGRA DELLA CARPASINA

La Sagra della Carpasina è un appuntamento tradizionale che celebra uno dei piatti più rappresentativi della cucina ligure di Ponente. Montalto Carpasio, pittoresco comune dell'entroterra imperiese, ospita questa festa gastronomica dedicata alla carpasina, specialità culinaria locale a base di ingredienti genuini e ricette tramandate da generazioni. L'evento rappresenta un'occasione perfetta per scoprire i sapori autentici della tradizione gastronomica ligure e l'accoglienza calorosa delle comunità locali.

Durante la sagra, i visitatori potranno degustare piatti preparati secondo le ricette tradizionali, incontrare gli artigiani del gusto e i produttori locali, e immergersi nell'atmosfera festosa che caratterizza questi appuntamenti. La manifestazione rappresenta un tributo alla cultura enogastronomica del territorio e alla passione dei suoi abitanti nel preservare le tradizioni culinarie.

Montalto Carpasio, con le sue stradine caratteristiche e il paesaggio dell'entroterra ligure, offre lo scenario ideale per celebrare le eccellenze gastronomiche locali in una cornice autentica e genuina.