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Sagra della Fràndura
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Sagra della Fràndura

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location_onMontalto Ligure, Riviera di Ponente

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Data e Ora

23 agosto 2026

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Luogo

Montalto Ligure

directionsIndicazioni
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Ingresso

Gratuito

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Pubblico

Per tutti

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La Sagra della Fràndura di Montalto Ligure è un appuntamento imperdibile per gli amanti della cucina ligure autentica. Questo evento, che si svolge il 23 agosto, celebra uno dei piatti più rappresentativi della tradizione gastronomica della regione: la fràndura, un tortino rustico a base di patate e formaggio che incarna la semplicità e il sapore inconfondibile della cucina popolare ligure. Un'occasione perfetta per scoprire e assaggiare questo capolavoro culinario in un'atmosfera festosa e accogliente.

Durante la sagra, i visitatori potranno degustare la fràndura preparata secondo le ricette tradizionali, immersi nell'affascinante paesaggio ligure e nell'ospitalità calorosa dei locali. L'evento rappresenta un momento di condivisione e celebrazione del patrimonio culinario locale, dove tradizione e convivialità si incontrano per regalare esperienze gastronomiche autentiche.

L'evento si terrà nel centro storico di Montalto Ligure, dalle 11:00 alle 23:00, con accesso gratuito. Durante la giornata sarà possibile degustare la fràndura a porzioni (prezzo medio 8-12 euro) e altri piatti liguri tradizionali. Sarà presente musica dal vivo con artisti locali nel pomeriggio e serata, creando un'atmosfera ancora più suggestiva.

INFORMAZIONI PRATICHE: - Orario: 11:00 - 23:00 - Luogo: Centro storico di Montalto Ligure, Piazza principale - Accesso: Gratuito - Parcheggio: Disponibile a 200m dal centro, presso Parcheggio Comunale (20 posti auto) - Accessibilità: Percorso accessibile per disabili con rampa di accesso principale

Se siete alla ricerca di un'esperienza culinaria genuina in Liguria, la Sagra della Fràndura è l'evento che fa per voi. Segnate la data del 23 agosto in calendario e preparatevi a un viaggio indimenticabile tra i sapori più autentici della cucina ligure.

Domande Frequenti

Cos'è la fràndura?expand_more
La fràndura è un piatto tipico della cucina ligure, un tortino croccante all'esterno e morbido all'interno, preparato con patate locali e formaggio fresco (solitamente prescinseua). È un piatto semplice ma dal sapore inconfondibile, che rappresenta la tradizione gastronomica popolare della Liguria e la cultura contadina della regione.
Quando si svolge la Sagra della Fràndura?expand_more
La Sagra della Fràndura si svolge il 23 agosto a Montalto Ligure, dalle 11:00 alle 23:00. È un'occasione perfetta per degustare questo piatto tradizionale in un'atmosfera festosa e conviviale, con musica dal vivo nel pomeriggio e serata.
Dove si trova Montalto Ligure e come raggiungerlo?expand_more
Montalto Ligure è un comune situato sulla Riviera di Ponente, in provincia di Imperia, in Liguria. È facilmente raggiungibile in auto dalla A10 Genova-Ventimiglia (uscita Imperia Ovest) oppure in treno con le Ferrovie dello Stato. Il centro storico dove si svolge l'evento è a soli 200m dal parcheggio comunale.
Qual è il costo della sagra e come pagare?expand_more
L'accesso alla sagra è gratuito. I piatti vengono venduti a porzioni: la fràndura costa in media 8-12 euro a porzione, mentre altri piatti liguri variano da 5 a 15 euro. È consigliato portare contanti, anche se alcuni stand potrebbero accettare carte di credito.
Ci sono parcheggi disponibili?expand_more
Sì, è disponibile il Parcheggio Comunale a circa 200 metri dal centro storico, con 20 posti auto. Durante l'evento, si consiglia di arrivare al mattino presto per trovare posto agevolmente. Per i disabili sono riservati 3 posti auto vicino all'accesso principale.
La sagra è accessibile per persone con disabilità?expand_more
Sì, l'evento è stato pensato per essere inclusivo. È presente una rampa di accesso principale al centro storico e percorsi accessibili per chi utilizza sedie a rotelle. Consigliamo di contattare l'ufficio turistico locale per ulteriori informazioni su servizi specifici.
Cosa posso aspettarmi dalla sagra?expand_more
La sagra offre l'opportunità di assaggiare la fràndura preparata secondo le ricette tradizionali da cuoche locali, immersi nell'atmosfera accogliente di Montalto Ligure. Potrete gustare anche altri piatti liguri autentici, godere di musica dal vivo nel pomeriggio e serata, e celebrare il patrimonio culinario locale in un'atmosfera di convivialità e festa.
Ci saranno artisti o ospiti durante l'evento?expand_more
Durante la sagra sarà presente musica dal vivo con artisti locali liguri. Nel pomeriggio (ore 15:00-18:00) e in serata (ore 20:00-23:00) sono previsti spettacoli di musica tradizionale ligure che animeranno l'atmosfera.
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