Sagra della Luganega

La Sagra della Luganega di Briosco rappresenta un'occasione unica per celebrare uno dei prodotti agroalimentari più prestigiosi della Lombardia. La Luganega di Monza, riconosciuta come Prodotto Agroalimentare Tradizionale (PAT) dal Ministero delle Politiche Agricole, è un insaccato che incarna secoli di tradizione gastronomica locale. Questo evento dedicato interamente a questo eccellente salume permette ai visitatori di scoprire e apprezzare le caratteristiche organolettiche e i metodi di produzione che rendono la Luganega un vero fiore all'occhiello della cucina lombarda.

Durante la sagra, il pubblico ha l'opportunità di degustare la Luganega in diverse preparazioni, incontrare i produttori locali e approfondire la storia e la cultura di questo insaccato tradizionale. Un evento imperdibile per gli amanti della gastronomia autentica e per chi desidera comprendere l'importanza della preservazione dei sapori genuini nel patrimonio culinario italiano.

Per tre giorni, visitatori e appassionati potranno vivere un’esperienza immersiva tra gusto, convivialità e intrattenimento, riscoprendo i sapori autentici del territorio. Protagonista assoluta sarà la luganega alla griglia, accompagnata da birre artigianali e vini selezionati. Programma musicale e intrattenimento Venerdì 12 giugno 2026 • Ore 18:30: apertura evento con DJ set e aperitivo • Ore 21:00: live show dei Vaskom (tributo a Vasco Rossi) Una serata all’insegna del rock italiano, tra energia ed emozioni con i più grandi successi del Blasco nazionale.

Sabato 13 giugno 2026 • Ore 18:30: DJ set e aperitivo • Ore 21:00: concerto dei Cani Sciolti Una delle cover band più apprezzate in Italia, con uno show coinvolgente che attraversa i grandi classici della musica italiana e internazionale.

Domenica 14 giugno 2026 • Ore 12:00: apertura cucina e bar • Ore 18:30: aperitivo e intrattenimento • Ore 21:00: serata “FOREVER YOUNG – tutta la musica di una vita” DJ set con Dee Jay Dario Oldani tra hit disco, dance e revival dagli anni ’70 a oggi.

“Siamo orgogliosi di continuare a valorizzare un prodotto simbolo del nostro territorio come la Luganega di Monza,” dichiara Emanuele Odorico, Presidente della Pro Loco Briosco. “La Sagra è un momento di festa, aggregazione e promozione culturale che coinvolge tutta la comunità e i visitatori che ogni anno ci scelgono.”

Informazioni evento • Cosa: 4ª Sagra della Luganega • Quando: 12–13–14 giugno 2026 • Dove: Area Campagnola, Briosco (MB) • Organizzazione: Pro Loco Briosco