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Barbera Fish Festival
event_busyEvento terminato
location_onAlba, Langhe e Roero
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Data e Ora
28 maggio – 31 maggio 2026
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payments
Ingresso
Gratuito
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Pubblico
Per tutti
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Meteo previsto
Consulta meteo
Il Barbera Fish Festival è un evento gastronomico unico che celebra l'eccellenza enologica piemontese abbinata alle migliori specialità ittiche. Questo festival riunisce produttori di Barbera di fama internazionale e chef esperti nella cucina di pesce, creando un'esperienza culinaria straordinaria dove la tradizione vitivinicola incontra l'innovazione gastronomica. Degustazioni guidate, cooking show e workshop interattivi permettono ai visitatori di scoprire gli abbinamenti più sofisticati tra il nobile vino rosso piemontese e i frutti del mare.
Domande Frequenti
Quali vini Barbera saranno presenti?expand_more
Il festival ospita una selezione di Barbera d'Alba, Barbera d'Asti e Barbera del Monferrato, provenienti dalle migliori cantine della regione piemontese.
Che tipo di pesce verrà utilizzato?expand_more
Gli chef utilizzeranno pesce fresco di qualità superiore, con particolare attenzione a specialità dell'Adriatico e del Tirreno, selezionate secondo la stagionalità.
Posso partecipare ai workshop di degustazione?expand_more
Sì, i workshop sono aperti al pubblico con prenotazione. Gli esperti guideranno attraverso abbinamenti vino-pesce e tecniche di preparazione culinaria.
È possibile acquistare i vini?expand_more
Certamente. Molti produttori presenti al festival offrono la possibilità di acquistare direttamente i loro vini a prezzi vantaggiosi.
info
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