Miel’é – Salone del Miele

Miel'é torna a Moncalieri l'11 e 12 aprile 2026 come il principale appuntamento piemontese dedicato alle eccellenze dell'apicoltura. Questo Salone del Miele rappresenta molto più di una semplice manifestazione commerciale: è una celebrazione del lavoro dei nostri apicoltori e dell'importanza cruciale che le api rivestono per l'equilibrio dell'ecosistema e la biodiversità del nostro territorio. La mostra-mercato propone una selezione raffinata di mieli artigianali provenienti da tutta Italia, permettendo ai visitatori di scoprire le diverse sfumature di gusto e proprietà di questo prezioso nettare.

Il programma è ricco di esperienze sensoriali e didattiche pensate per appassionati e curiosi. Le degustazioni guidate permettono di comprendere le caratteristiche organolettiche dei diversi mieli, mentre gli abbinamenti gourmet con formaggi e cioccolato aprono nuove prospettive gastronomiche. I laboratori didattici sono particolarmente apprezzati dalle famiglie, poiché illustrano il ruolo fondamentale delle api nella conservazione della natura e nella produzione di alimenti di qualità.

Organizzato da FLOR e dall'Associazione Società Orticola del Piemonte, Miel'é incarna perfettamente l'impegno del Piemonte verso la sostenibilità e la valorizzazione delle tradizioni locali. Un weekend imperdibile per chi desidera conoscere meglio questo universo affascinante, dalle api al miele fino alla tavola, coniugando piacere enogastronomico e consapevolezza ambientale.