Sagra del Torcetto di Agliè

La Sagra del Torcetto di Agliè è un appuntamento imperdibile per gli appassionati di tradizioni culinarie piemontesi. Il torcetto, dolce tipico della zona, rappresenta un patrimonio gastronomico che affonda le radici nella storia locale, tramandato di generazione in generazione dalle pasticcerie e dalle famiglie del territorio. Questo delizioso impasto intrecciato, dalla forma caratteristica e dalla consistenza croccante, è simbolo dell'identità culturale di Agliè e della provincia di Torino.

Durante il weekend del 18 e 19 aprile 2026, il paese si trasforma in un'arena di degustazioni e celebrazioni dove residenti e visitatori possono assaporare le diverse interpretazioni di questo dolce tradizionale. La sagra non è solo un'occasione per gustare il torcetto nelle sue varianti originali e innovative, ma anche per scoprire gli abbinamenti gastronomici con le eccellenze locali piemontesi, dai vini ai formaggi, creando un'esperienza sensoriale completa.

La manifestazione rappresenta un momento importante di comunità e di valorizzazione delle tradizioni locali, dove artigiani pasticceri, produttori locali e appassionati si riuniscono per celebrare l'autenticità del territorio piemontese. Un'occasione ideale per chi desidera immergersi nella cultura gastronomica del Piemonte e riscoprire il valore dei sapori genuini e delle ricette tramandate nel tempo.