Sagra del Cinghiale

Torna a Noceta, in provincia di Arezzo, la celebre Sagra del Cinghiale, giunta alla sua 26ª edizione. Per due fine settimana, dal 15 al 24 maggio 2026, il Circolo ACLI La Noceta si trasformerà in un tempio della gastronomia toscana, dove la regina indiscussa sarà la carne di cinghiale, protagonista assoluta di piatti autentici della Valdichiana Aretina. Una festa che affonda le radici nella tradizione culinaria locale e che continua a conquistare appassionati di buona cucina da tutta Italia.

Il programma prevede l'apertura degli stand gastronomici a cena dalle 20:00, mentre nelle domeniche (16, 23 maggio) sarà possibile pranzare già a partire dalle 12:00. Tra le specialità che non potrete perdervi figurano i piatti a base di cinghiale, impreziositi quest'anno dalla novità dello stinco di cinghiale, la ribollita, i pappardelle al ragù di cinghiale e la sempre amata pizza cotta secondo le migliori tradizioni toscane. Ogni portata rappresenta un viaggio nel gusto autentico della regione, preparata con ricette tramandate da generazioni.

Oltre alle delizie culinarie, la sagra propone un'atmosfera conviviale con musica live, intrattenimento per le famiglie e momenti di aggregazione dove la tradizione si sposa perfettamente con l'accoglienza calorosa delle comunità locali. L'evento è organizzato con passione dalla Squadra di Cinghiale 'Gli Amici del Re della Macchia' con il patrocinio del Comune di Castiglion Fiorentino.

I prezzi sono accessibili e variano in base alle portate scelte: i piatti principali si aggirano tra i 12 e i 16 euro, mentre le pizze partono da 8 euro. Bevande locali e vini della Valdichiana completano l'offerta enogastronomica. Una occasione imperdibile per assaporare l'eccellenza culinaria toscana in un'atmosfera genuina e autentica.