Sagra degli Gnocchi

La 36ª Sagra degli Gnocchi di Guardea torna a celebrare uno dei piatti più amati della tradizione culinaria umbra. Dal 31 luglio al 10 agosto, il suggestivo borgo di Guardea in provincia di Terni si trasformerà in una festa golosa dedicata a questo comfort food per eccellenza, dove assaporare gnocchi in molteplici varianti irresistibili.

**Gli Gnocchi: Protagonisti Indiscussi** Gli stand gastronomici propongono un'affascinante varietà di gnocchi: dai classici gnocchi di patate al ragù umbro, agli gnocchi ai funghi porcini, agli gnocchi al tartufo nero, fino alle versioni con burro e salvia. Ogni ricetta racconta la passione e la maestria culinaria del territorio.

**Sapori Autentici dell'Umbria** Oltre agli gnocchi, la sagra propone un viaggio completo nella gastronomia regionale con piatti tipici umbri: dalla porchetta di Norcia alle salsicce aromatiche, dal formaggio di fossa ai crostini neri, dalle pappardelle al cinghiale alle verdure di stagione. Ogni sera diventa un'occasione per riscoprire i sapori autentici che hanno reso celebre la cucina umbra.

**Musica, Spettacoli e Divertimento** Nei weekend saliranno sul palco gruppi musicali live, compagnie teatrali e DJ che animeranno le notti estive guardeesi con un'atmosfera festosa e coinvolgente. Una festa completa dove gastronomia, musica e allegria si incontrano per regalare un'esperienza indimenticabile nel cuore dell'Umbria.

**Informazioni Pratiche** 📅 Dal 31 luglio al 10 agosto 2026 🕖 Stand gastronomici aperti tutte le sere (orari: dalle 19:00 a mezzanotte) 🎵 Intrattenimento musicale e teatrale tutti i weekend 🅿️ Parcheggio disponibile in piazza centrale e zone limitrofe

**Non Perdere Questa Opportunità!** Vieni a Guardea e scopri perché questa sagra è un appuntamento imperdibile per gli amanti della cucina umbra e delle feste di paese.