Sagra del Porchetto di Narni
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Sagra del Porchetto di Narni

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location_onNarni, Orvieto e Terni

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Data e Ora

12 giugno – 21 giugno 2026

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Gratuito

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La Sagra del Porchetto di Narni torna protagonista nella splendida cornice di San Liberato con la sedicesima edizione, confermandosi come uno degli appuntamenti gastronomici più attesi dell'Umbria. Dal 12 al 21 giugno 2026, dieci giorni interamente dedicati al porchetto, piatto simbolo della tradizione culinaria umbra, preparato secondo ricette autentiche che raccontano storie di sapori genuini e ingredienti a km zero.

La proposta gastronomica si sviluppa intorno al porchetto arrosto in tutte le sue declinazioni: dalla versione classica con salsa piccante tradizionale, ai piatti innovativi che reinterpretano la ricetta storica. Accompagnano il protagonista indiscusso le specialità umbre come porchetta, salumi DOP, formaggi locali e vini della provincia di Terni. Ogni portata racconta il territorio e le maestranze che lo caratterizzano.

Oltre alle delizie culinarie, la manifestazione propone un ricco calendario di eventi che anima le serate: musica dal vivo con artisti locali e regionali, spettacoli folkloristici, intrattenimenti per tutte le età e show cooking con chef del territorio. San Liberato si trasforma in un palcoscenico dove la tradizione gastronomica incontra la cultura e l'arte, offrendo ai visitatori un'esperienza completa che coinvolge tutti i sensi.

La Sagra del Porchetto rappresenta un'eccellente opportunità per esplorare il territorio della provincia di Terni, ammirare le bellezze paesaggistiche circostanti e immergersi nell'autentica tradizione umbra. Che siate appassionati di gastronomia, amanti della buona tavola o semplicemente in cerca di una festa genuina e accogliente, questa manifestazione vi accoglierà a braccia aperte.

Domande Frequenti

Quali sono le date della Sagra del Porchetto 2026?expand_more
La sedicesima edizione della Sagra del Porchetto di Narni si svolge dal 12 al 21 giugno 2026. Dieci giorni dedicati completamente a questo piatto della tradizione umbra. Gli spazi sono aperti dalle 12:00 alle 23:00 durante i giorni festivi e dalle 18:00 alle 23:00 nei giorni feriali.
Dove si svolge l'evento e come si raggiunge?expand_more
La sagra si tiene a San Liberato di Narni, in provincia di Terni, in Umbria. È raggiungibile facilmente in auto: dall'autostrada E45 uscita Narni-Amelia, seguire le indicazioni per San Liberato (circa 8 km dal centro di Narni). Sono disponibili ampi parcheggi gratuiti nelle vicinanze. In treno: stazione di Narni Scalo con bus navetta gratuito durante la manifestazione.
Qual è la proposta gastronomica principale?expand_more
Il porchetto è il protagonista assoluto, servito in versione classica arrosto con salsa piccante tradizionale o in piatti creativi. A completare l'offerta: porchetta, salumi DOP umbri, formaggi locali (caciotta, pecorino), pici all'aglione, bruschette con tartufo, e vini DOC della provincia di Terni. Menu medio: porchetto intero o mezzo (8-15€), piatti combinati (12-18€).
Quali chef e ospiti speciali partecipano?expand_more
La manifestazione ospita chef locali e regionali che proporranno show cooking gratuiti ogni sera alle 20:30. Confermata la partecipazione di noti chef umbri che condivideranno ricette tradizionali e reinterpretazioni moderne del porchetto. Il programma completo degli ospiti sarà disponibile a maggio 2026.
Quali sono gli orari e i prezzi?expand_more
Sagra aperta dalle 12:00 alle 23:00 (festivi) e 18:00-23:00 (feriali). Ingresso gratuito. I prezzi dei piatti variano: porchetto (8-20€), piatti combinati (12-18€), bevande (2-5€). Consigliato prenotare tavoli per gruppi superiori a 10 persone.
Quali attività e intrattenimenti sono previsti?expand_more
Musica dal vivo ogni sera dalle 20:30 con band locali e regionali, spettacoli folkloristici, show cooking con chef ospiti, laboratori gastronomici pomeridiani per bambini, esposizioni di artigianato locale e degustazioni guidate di vini umbri. Martedì e giovedì serate dedicate a famiglie con attività ludiche per i più piccoli.
È adatta a famiglie con bambini?expand_more
Sì, la Sagra del Porchetto è un evento pensato per accogliere famiglie. Il programma include intrattenimenti per tutte le età, area giochi dedicata, menù kids, laboratori creativi pomeridiani e un'atmosfera festosa e conviviale. Disponibili seggioloni e fasciatoi nei servizi igienici.
Come prenotare e quali contatti utili?expand_more
Prenotazioni tavoli: [email protected] | Tel. 0744.726.611 (lunedì-venerdì 9:00-17:00) | WhatsApp disponibile durante la manifestazione. Sito web: www.sagraportchettinarni.it. Per informazioni su accessibilità disabili contattare direttamente gli organizzatori.
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