Sagra del porchetto di San Liberato

Tra i profumi intensi della campagna ternana e il brulichio delle tradizioni umbre, la Sagra del Porchetto di San Liberato si afferma come uno degli appuntamenti gastronomici più autentici dell'estate regionale. Nella frazione di San Liberato, nel comune di Narni, tra boschi di querce e dolci colline che caratterizzano il paesaggio dell'Umbria meridionale, la comunità locale celebra un piatto che rappresenta l'essenza della cucina contadina e della convivialità.

L'evento riunisce famiglie, buongustai e appassionati di tradizioni intorno a tavoli che profumano di porchetto arrosto, accompagnato dai sapori genuini della terra ternana. Una festa che non è semplice occasione culinaria, ma momento di incontro e riscoperta dei valori legati all'agricoltura locale e alle ricette tramandate di generazione in generazione, confermando il ruolo centrale della gastronomia nella cultura umbra.