Le Clementine di Calabria IGP sono agrumi dolci, succosi e privi di semi, coltivati sulla fascia ionica catanzarese e nella Piana di Sibari.
La Calabria produce oltre il 70% delle clementine italiane. La variet脿 Comune e la SRA 63 sono le pi霉 diffuse, con raccolta da novembre a febbraio.
Il microclima ionico, con inverni miti e brezze marine, conferisce a questi frutti un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidit脿. Si consumano fresche, in succhi, marmellate e nella pasticceria locale.
mapDove si produce
storeProduttori Certificati
Azienda Cataldo
location_onCorigliano-Rossano
Clementine biologiche