SagraMarzo
Risosterie - il Festival del riso e del vino
event_busyEvento terminato
location_onIsola della Scala, Costiera Amalfitana
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Data e Ora
27 marzo – 29 marzo 2026
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Ingresso
Gratuito
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Pubblico
Per tutti
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Risosterie - il Festival del riso e del vino rappresenta una celebrazione autentica delle eccellenze enogastronomiche del territorio veronese, dove tradizione e sapori si incontrano in un'esperienza indimenticabile. L'evento rievoca il celebre detto veronese "el riso nase ne l'acqua e el more nel vin", simbolo della perfetta armonia tra i due pilastri della cucina locale: il riso, coltivato nelle fertili pianure irrigue, e il vino, espressione della viticoltura di eccellenza della regione. Durante la manifestazione, i visitatori potranno degustare più di 20 piatti a base di riso, ognuno abbinato con cura ai migliori vini del territorio.
Questa manifestazione rappresenta un'occasione straordinaria per scoprire e approfondire la ricchezza culinaria veronese, dove ogni piatto racconta storie di tradizione, maestria artigianale e passione per la qualità. Tra risotti raffinati, preparazioni innovative e vini caratteristici, Risosterie si conferma come uno dei festival enogastronomici più attesi della regione, capace di attrarre appassionati, buongustai e curiosi desiderosi di immergersi nelle autentiche tradizioni culinarie del Veneto.
Domande Frequenti
Quali sono i piatti principali del festival?expand_more
Il festival propone più di 20 piatti a base di riso, preparati secondo le tradizioni culinarie veronesi e abbinati ai migliori vini del territorio.
Qual è il significato del detto veronese presente nel festival?expand_more
Il detto "el riso nase ne l'acqua e el more nel vin" esprime la perfetta armonia tra il riso, coltivato nelle acque della pianura, e il vino, elemento fondamentale della cucina locale.
Quando e dove si svolge Risosterie?expand_more
Il festival si tiene a Isola della Scala, in provincia di Verona, nel Veneto, celebrando le storiche eccellenze enogastronomiche del territorio veronese.
A chi è rivolto questo evento?expand_more
L'evento è ideale per appassionati di enogastronomia, buongustai, food lover e per tutti coloro che desiderano scoprire le tradizioni culinarie autentiche del Veneto.
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