Il Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP e un piccolo pomodoro dal sapore intenso e concentrato, conservato in grappoli ("piennoli") appesi ai balconi e nelle cantine delle case vesuviane. Questa tecnica di conservazione naturale, tramandata da generazioni, consente di avere pomodori freschi tutto l'inverno.
Coltivato sulle pendici del Vesuvio tra i 150 e i 450 metri, il terreno vulcanico ricco di minerali conferisce a questi pomodorini un gusto unico, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidita. La buccia spessa e resistente favorisce la lunga conservazione.
I piennoli appesi sono un simbolo del paesaggio napoletano, riconoscibili per i grappoli che adornano facciate e pergolati. In cucina, il pomodorino del Piennolo e perfetto per la pizza, le paste al forno, e le conserve.
