Azzurro come il Pesce

Cesenatico si prepara a inaugurare la stagione estiva 2026 con "Azzurro come il pesce", una sagra gastronomica dedicata interamente al pescato del mare Adriatico. L'evento, in programma l'8 aprile, rappresenta un'occasione imperdibile per gli amanti della cucina di mare e per chi desidera scoprire le tradizioni culinarie più autentiche della Romagna costiera.

La manifestazione celebra il legame profondo tra Cesenatico e il suo porto storico, dove ancora oggi arrivano le imbarcazioni tradizionali cariche di pesce azzurro. Durante la giornata, i visitatori potranno degustare piatti preparati con le ricette tramandate da generazioni: brodetti, grigliati di pesce fresco, zuppe di mare e tante altre specialità che raccontano la storia marinara di questo affascinante borgo costiero.

"Azzurro come il pesce" è più di una semplice sagra: è un tributo alla cultura gastronomica romagnola, un'occasione per assaporare l'Adriatico nel piatto e per comprendere l'importanza della pesca sostenibile nel territorio. I visitatori potranno passeggiare tra gli stand gastronomici allestiti nel centro storico, assistere a dimostrazioni di cucina tradizionale e incontrare i pescatori locali che condivideranno aneddoti affascinanti sulla vita in mare.

Un appuntamento perfetto per famiglie, appassionati di enogastronomia e curiosi che vogliono vivere l'autenticità della costa emiliano-romagnola.