SAGRA DELLA CASTAGNA

La Sagra della Castagna di Crocefieschi è un appuntamento autunnale che celebra uno dei frutti più preziosi della tradizione ligure. Situata nell'entroterra genovese, questa manifestazione riunisce produttori locali e visitatori per gustare le castagne nelle loro molteplici declinazioni: arrosto, bollite, in purea o trasformate in dolci tipici. L'evento rappresenta un'occasione perfetta per scoprire le ricchezze enogastronomiche dell'Appennino ligure e approfondire le tecniche di coltivazione tradizionali che caratterizzano da secoli queste zone.

Crocefieschi, piccolo borgo immerso nella natura, si trasforma per un giorno in un vivace mercato dove la castagna la fa da padrona. I visitatori potranno degustare specialità locali come i marron glacé artigianali, la crema di castagne, le torte di castagne e il castagnaccio tipico ligure, ammirare l'artigianato del territorio e immergersi nell'atmosfera autentica di una festa di paese. Una sagra che mescola tradizione, gastronomia e convivialità, celebrando un prodotto che da secoli caratterizza l'economia e la cultura delle zone montane della Liguria.

Perfetta per famiglie e appassionati di cucina tradizionale, la Sagra della Castagna offre l'occasione di esplorare uno dei borghi più suggestivi della Val Bisagno e di assaggiare le eccellenze autunnali del territorio genovese in un contesto genuino e accogliente. L'evento è un'immersione totale nella cultura gastronomica locale, dove ogni degustazione racconta la storia e la passione dei produttori del territorio.