Sagra de li Calamà

La Sagra de li Calamà di Civitanova Marche è un appuntamento imperdibile per gli amanti del pesce fresco e della cucina adriatica. Dal 8 all'11 agosto 2026, il suggestivo borgo marinaro si trasforma in un grande ristorante a cielo aperto, dove il calamaro diventa il protagonista assoluto di una festa che celebra il mare, la tradizione e i sapori autentici.

Le cucine locali, forti di un'esperienza pluridecennale, propongono calamari in tutte le loro varianti: fritti croccanti dalla panatura dorata, ripieni con ricette segrete tramandate da generazioni, alla griglia con un filo d'olio extravergine, in umido con sugo di pomodoro fresco e nei più svariati piatti di pasta. Ogni creazione gastronomica garantisce un'esperienza culinaria autentica che accontenta ogni palato e ricorda le radici pescherecce del territorio.

Oltre alla gastronomia eccellente, la sagra offre un'esperienza completa e coinvolgente. Lungo il lungomare e nelle piazze centrali si susseguono spettacoli musicali dal vivo, rievocazioni suggestive della tradizione mariniera locale, attività ludiche pensate per i bambini e stand culturali dedicati all'arte e all'artigianato locale. Un'atmosfera festosa pervade ogni angolo della città, dove il profumo del mare si mescola con quello del pesce appena cucinato, creando un'esperienza sensoriale indimenticabile che coinvolge visitatori di tutte le età.

Se cercate un'occasione per riscoprire la semplicità e la genuinità del pesce fresco, immersi in un contesto dove la tradizione incontra la festa e la comunità locale apre le porte ai visitatori con generosità, la Sagra de li Calamà è l'evento che non potete perdere. Quattro giorni di celebrazione del mare, della buona cucina e del senso di comunità che caratterizza le cittadine adriatiche.