La Tintilia del Molise DOC e il vino autoctono molisano per eccellenza, prodotto da un vitigno unico che si e conservato solo in questa piccola regione. Quasi estinto negli anni '80, e stato riscoperto e rilanciato da pochi viticoltori appassionati.
Di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso offre note di frutti di bosco, ciliegia nera, spezie e una leggera nota minerale. In bocca e strutturato, con tannini fitti ma eleganti e una buona acidita.
E il vino della rinascita enologica del Molise, perfetto con agnello, capretto, salumi locali e formaggi stagionati. La produzione e ancora limitata, il che lo rende un vino da ricercare.
