DiVinNosiola, quando il vino si fa santo

DiVinNosiola è un evento che celebra l'eccellenza enogastronomica della Valle dei Laghi in Trentino, dedicato interamente alla Nosiola e al Vino Santo Trentino. Due espressioni diverse di uno stesso vitigno che da secoli caratterizza il territorio e la sua identità culturale. La manifestazione rappresenta un'occasione unica per scoprire come un patrimonio viticolo millenario continua a evolversi e ad affermarsi come simbolo di qualità e tradizione nel panorama vitivinicolo italiano.

La valorizzazione della Nosiola attraverso DiVinNosiola va oltre la semplice degustazione: l'evento si propone come piattaforma per riscoprire i legami indissolubili tra il territorio, i suoi abitanti e la produzione vinicola. Dalle uve fresche alle tecniche di appassimento che trasformano il Vino Santo in nettare, il pubblico può toccare con mano come la Valle dei Laghi sia un museo vivente della cultura enogastronomica trentina, dove tradizione e passione si incontrano ad ogni sorso.