Raduno Nazionale Polentari d'Italia

Torna a Gubbio il 17º Raduno Nazionale Polentari d'Italia, un appuntamento imperdibile per gli amanti della cucina tradizionale e della gastronomia italiana. Sabato 20 giugno 2026, a partire dalle 17:00, la suggestiva Piazza Quaranta Martiri si trasformerà in un grande palcoscenico dedicato a uno dei piatti più iconici della cultura culinaria italiana. L'evento, che si ripete biennalmente, riunisce le migliori associazioni di polentari provenienti da tutta la penisola, ognuna portatrice delle proprie specialità regionali e delle tradizioni locali.

Un'occasione unica per assaggiare le polente nelle loro innumerevoli varianti, da quelle più settentrionali alle interpretazioni meridionali, accompagnate da prodotti tipici selezionati dalle varie regioni d'Italia. Diciotto delegazioni porteranno in piazza il meglio della loro tradizione culinaria, creando un viaggio gastronomico attraverso gli angoli più autentici del nostro territorio. Non sarà una semplice degustazione, ma una vera celebrazione della polenta, piatto simbolo di convivialità e cultura popolare.

Il raduno si arricchisce ulteriormente grazie ai momenti folkloristici organizzati, con sfilate in costumi tradizionali che renderanno l'atmosfera ancora più suggestiva e coinvolgente. Un evento che unisce sapori, tradizioni e identità regionale, perfetto per chi desidera scoprire o riscoprire una delle eccellenze culinarie italiane. L'organizzazione è curata dalla Pro Loco di Carbonesca, garante della qualità e dell'autenticità della manifestazione.