DOCGvino

Sagrantino di Montefalco

Il Sagrantino di Montefalco DOCG e un vino rosso di straordinaria potenza, prodotto esclusivamente con uve Sagrantino nel territorio di Montefalco e comuni limitrofi, nel cuore dell'Umbria. E uno dei vini con il piu alto contenuto di polifenoli al mondo.

Il vitigno Sagrantino, autoctono dell'Umbria, era usato dai monaci francescani per il vino da messa (il nome deriverebbe da "sacro"). La versione secca, introdotta negli anni '70, ha rivoluzionato la viticoltura umbra.

Di colore rubino scurissimo, quasi impenetrabile, al naso offre more, prugne cotte, spezie, cioccolato e cuoio. In bocca e possente, con tannini imponenti che richiedono lunghi invecchiamenti. La Riserva prevede 30 mesi di maturazione.

Sagrantino di Montefalco

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