Prodotti DOP, IGP e tipici della Umbria

L'Olio DOP Colli Orvietani è un extravergine di oliva prodotto nella zona compresa tra Orvieto e Terni, in Umbria, una regione con una consolidata tra...

L'Olio Umbria DOP e un extravergine di oliva prodotto in cinque sottozone (Colli Assisi-Spoleto, Colli Martani, Colli Amerini, Colli del Trasimeno, Co...

Il Sagrantino di Montefalco DOCG e un vino rosso di straordinaria potenza, prodotto esclusivamente con uve Sagrantino nel territorio di Montefalco e c...

La Lenticchia di Castelluccio di Norcia è un legume di piccole dimensioni e straordinaria qualità, coltivato sull'altopiano omonimo a circa 1400 metri...

Il Prosciutto di Norcia IGP e un prosciutto crudo stagionato prodotto nella Valnerina umbra, dove la tradizione norcina (l'arte della lavorazione del ...

L'Orvieto Classico è uno dei vini bianchi più rappresentativi dell'Umbria e della tradizione vinicola italiana. Originario della zona collinare intorn...

La tradizione cioccolatiera di Perugia risale al XIX secolo e ha reso la citta umbra una delle capitali italiane del cioccolato. Il prodotto piu celeb...

Il Mazzafegato ternano è una salsiccia tradizionale dell'Umbria, specificamente della provincia di Terni, che rappresenta un'espressione autentica del...

Il Tartufo Nero di Norcia (Tuber melanosporum) e il tartufo nero piu pregiato d'Europa, raccolto nei boschi della Valnerina e dei Monti Sibillini in U...