Assaggi - Salone dell'Enogastronomia Laziale

Torna a Viterbo dal 16 al 18 maggio 2026 Assaggi, il Salone dell'Enogastronomia Laziale, un appuntamento imperdibile per tutti gli amanti della buona cucina e dei sapori autentici del Lazio. L'evento ospita espositori provenienti da ogni angolo della regione, che presentano un'ampia selezione di prodotti agroalimentari artigianali, dalle specialità tradizionali alle innovative creazioni nate dalle intuizioni delle imprese locali.

Oltre alla scoperta dei migliori prodotti laziali, la tre giorni offre un programma ricco e variegato: show cooking spettacolari, laboratori del gusto firmati Slow Food, percorsi sensoriali affascinanti e incontri culturali che approfondiscono il patrimonio enogastronomico della regione. Un'occasione perfetta per degustare, imparare e confrontarsi direttamente con i produttori.

L'evento è pensato per tutta la famiglia: bambini potranno divertirsi con attività dedicate, mentre gli adulti potranno partecipare a cene e aperitivi esclusivi con i produttori, visite guidate nella suggestiva città di Viterbo e incontri con le aziende. A disposizione dei visitatori anche navette gratuite per facilitare gli spostamenti.

Non perdere questa straordinaria celebrazione dei sapori laziali. Visita il sito ufficiale per orari, prezzi dei biglietti e programma dettagliato degli appuntamenti.