
Sagre e eventi in Valle d'Itria 2026
“Tra trulli candidi e masserie, la Valle d'Itria è il cuore gastronomico della Puglia.”
Trulli e bombette
Alberobello ha oltre 1.500 trulli nei rioni Monti e Aja Piccola.
Cisternino è stato votato tra i borghi più belli d'Italia.
Alla scoperta del territorio
Prodotti, tradizioni e cultura che rendono unica questa terra
Prodotti del Territorio
Locorotondo
Vino bianco fresco e profumato della Valle d'Itria.
Piatti della Tradizione
Tradizioni e Cultura
Patrimoni UNESCO
I Trulli di Alberobello
Oltre 1.500 trulli nei rioni Monti e Aja Piccola, costruzioni in pietra uniche al mondo.
Patrimonio CulturaleTradizioni Popolari
Festival della Valle d'Itria
Festival di opera lirica nel Palazzo Ducale di Martina Franca dal 1975.
Ceramica di Grottaglie
Oltre 50 botteghe ceramiche scavate nella roccia nel quartiere delle ceramiche.
Parchi e Aree Naturali
Bosco delle Pianelle
Riserva naturale regionale a Martina Franca con querce e fauna locale.
Personaggi Illustri
Federico II di Svevia
ImperatoreFece costruire Castel del Monte nelle vicinanze, patrimonio UNESCO.
Lo Sapevi Che…
“Ceglie Messapica è la "città della gastronomia" pugliese.”
Domande Frequenti
1Quali prodotti DOP e IGP si trovano in Valle d'Itria?expand_more
In Valle d'Itria si trovano 3 prodotti a denominazione protetta, tra cui: Capocollo di Martina Franca (Presidio Slow Food), Olio Collina di Brindisi (DOP), Locorotondo (DOC).
2Cosa mangiare in Valle d'Itria?expand_more
I piatti tipici della Valle d'Itria includono: Bombette di Cisternino, Gnummareddi, Orecchiette con cime di rapa, Focaccia pugliese. Ognuno di questi piatti racconta la tradizione gastronomica del territorio.
3Quali patrimoni UNESCO ci sono in Valle d'Itria?expand_more
In Valle d'Itria si trovano 1 patrimoni UNESCO: I Trulli di Alberobello (Culturale, 1996).
4Quali sono le sagre più famose in Valle d'Itria?expand_more
Tra le sagre e gli eventi più importanti in Valle d'Itria: Festival della Valle d'Itria (Martina Franca, Luglio-Agosto); Sagra della Bombetta (Cisternino, Primi 5 giorni Agosto); Sagra delle Orecchiette (Cisternino, 10-15 Agosto); Ceglie Food Festival (Ceglie Messapica, Agosto).
5Quali parchi naturali ci sono in Valle d'Itria?expand_more
Le aree naturali protette in Valle d'Itria includono: Bosco delle Pianelle (Riserva Naturale).
6Chi organizza le sagre in Valle d'Itria?expand_more
Le sagre in Valle d'Itria sono organizzate da comunità locali come Pro Loco Cisternino, Pro Loco Ceglie Messapica, Associazione Festival della Valle d'Itria. Queste Pro Loco e associazioni sono i custodi delle tradizioni gastronomiche del territorio.

