Sagre e eventi in Cagliari e Sulcis 2026
“Cagliari con i suoi fenicotteri rosa e il Sulcis con le sue miniere offrono sagre dove la bottarga e il Carignano regnano.”
Fenicotteri e bottarga
Prossimi Appuntamenti
Sagra de is cocoeddas
Bottarga di Muggine di Cabras
Uova di muggine essiccate, "oro di Sardegna", lavorata a Cabras e Cagliari.
I fenicotteri rosa vivono stabilmente nelle saline di Molentargius, alle porte di Cagliari.
Le vigne di Carignano del Sulcis a Sant'Antioco sono a piede franco (non innestate) perché la fillossera non vive nella sabbia.
Alla scoperta del territorio
Prodotti, tradizioni e cultura che rendono unica questa terra
Prodotti del Territorio
Zafferano di Sardegna
Zafferano purissimo coltivato nel Campidano, nella zona di San Gavino Monreale.
Piatti della Tradizione
Tradizioni e Cultura
Tradizioni Popolari
Festa di Sant'Efisio
La più grande processione religiosa della Sardegna, 65 km da Cagliari a Nora.
Sa Sartiglia di Oristano
Giostra equestre del Carnevale di Oristano con cavalieri mascherati.
Parchi e Aree Naturali
Parco Naturale Molentargius-Saline
Oasi dei fenicotteri rosa alle porte di Cagliari.
Parco Geominerario della Sardegna
Siti minerari del Sulcis-Iglesiente, patrimonio geologico.
Personaggi Illustri
Eleonora d'Arborea
GiudicessaSovrana del Giudicato d'Arborea, promulgò la Carta de Logu (1392), codice giuridico avanzatissimo.
Lo Sapevi Che…
“La processione di Sant'Efisio (65 km) è la più grande d'Italia e si tiene ininterrottamente dal 1657.”
Domande Frequenti
1Quali prodotti DOP e IGP si trovano in Cagliari e Sulcis?expand_more
In Cagliari e Sulcis si trovano 3 prodotti a denominazione protetta, tra cui: Bottarga di Muggine di Cabras (PAT), Carignano del Sulcis (DOC), Zafferano di Sardegna (DOP).
2Cosa mangiare in Cagliari e Sulcis?expand_more
I piatti tipici della Cagliari e Sulcis includono: Fregola con arselle, Sa burrida, Malloreddus alla campidanese, Pardulas. Ognuno di questi piatti racconta la tradizione gastronomica del territorio.
3Quali sono le sagre più famose in Cagliari e Sulcis?expand_more
Tra le sagre e gli eventi più importanti in Cagliari e Sulcis: Festa di Sant'Efisio (Cagliari-Nora, 1-4 maggio); Sagra degli Agrumi (Muravera, Aprile); Monumenti Aperti (Cagliari, Maggio).
4Quali parchi naturali ci sono in Cagliari e Sulcis?expand_more
Le aree naturali protette in Cagliari e Sulcis includono: Parco Naturale Molentargius-Saline (Parco Naturale), Parco Geominerario della Sardegna (Geoparco UNESCO).
5Chi organizza le sagre in Cagliari e Sulcis?expand_more
Le sagre in Cagliari e Sulcis sono organizzate da comunità locali come Associazione Festa di Sant'Efisio, Consorzio Carignano del Sulcis. Queste Pro Loco e associazioni sono i custodi delle tradizioni gastronomiche del territorio.