Sagre e eventi in Collio 2026
“Il Collio friulano è una terra di vini bianchi straordinari, frico croccante e prosciutto di San Daniele.”
Vini bianchi e frico
Prossimi Appuntamenti
Nessun evento in programma in Collio al momento.
Il Collio friulano è considerato una delle migliori zone al mondo per i vini bianchi.
Joško Gravner reintrodusse la vinificazione in anfore georgiane nel Collio negli anni '90.
Alla scoperta del territorio
Prodotti, tradizioni e cultura che rendono unica questa terra
Prodotti del Territorio
Prosciutto di San Daniele
Prosciutto crudo stagionato a San Daniele del Friuli, tra i più pregiati al mondo.
Montasio
Formaggio a pasta cotta delle malghe friulane, base del frico.
Piatti della Tradizione
Tradizioni e Cultura
Tradizioni Popolari
Cantine Aperte del Collio
Le cantine del Collio goriziano aprono le porte per degustazioni e visite.
Festa della Gubana
Celebrazione del dolce tipico nelle Valli del Natisone.
Personaggi Illustri
Joško Gravner
ViticoltorePioniere dei vini macerati in anfora, rivoluzionò la viticoltura del Collio.
Lo Sapevi Che…
“Il confine italo-sloveno attraversa le vigne del Collio, unendo due tradizioni viticole.”
Domande Frequenti
1Quali prodotti DOP e IGP si trovano in Collio?expand_more
In Collio si trovano 4 prodotti a denominazione protetta, tra cui: Collio DOC (DOC), Ribolla Gialla (DOC), Prosciutto di San Daniele (DOP), Montasio (DOP).
2Cosa mangiare in Collio?expand_more
I piatti tipici della Collio includono: Frico, Cjarsons, Gubana. Ognuno di questi piatti racconta la tradizione gastronomica del territorio.
3Quali sono le sagre più famose in Collio?expand_more
Tra le sagre e gli eventi più importanti in Collio: Collio in Festa (Cormons, Maggio); Festa dell'Uva e del Vino (Cormons, Settembre); Aria di Festa (San Daniele del Friuli, Giugno).
4Chi organizza le sagre in Collio?expand_more
Le sagre in Collio sono organizzate da comunità locali come Consorzio Tutela Vini Collio, Pro Loco Cormons. Queste Pro Loco e associazioni sono i custodi delle tradizioni gastronomiche del territorio.