Prodotti DOP, IGP e tipici della Piemonte
17 prodotti a denominazione protetta e eccellenze gastronomiche del territorio.

Castelmagno
DOPIl Castelmagno DOP e uno dei formaggi piu antichi d'Italia, gia documentato nel 1277 come merce di scambio tra i comuni di Castelmagno e il Marchesato...

Riso di Baraggia Biellese e Vercellese
DOPIl Riso di Baraggia Biellese e Vercellese è un cereale a Denominazione di Origine Protetta coltivato nelle vaste risaie della pianura piemontese, ai p...

Robiola di Roccaverano
DOPLa Robiola di Roccaverano è un formaggio caprino a pasta molle originario delle Langhe piemontesi, in provincia di Asti. Riconosciuta come DOP, rappre...

Toma Piemontese
DOPLa Toma Piemontese DOP e il formaggio piu diffuso del Piemonte, prodotto in tutta la regione con latte vaccino. Esistono due tipologie: la "Toma a lat...

Barbaresco
DOCGIl Barbaresco è un grande vino rosso piemontese che vanta la prestigiosa denominazione DOCG. Prodotto nelle colline delle Langhe nel sud del Piemonte,...

Barbera d'Asti
DOCGLa Barbera d'Asti è uno dei vini rossi più rappresentativi del Piemonte, caratterizzato da una vivacità e una struttura che la rendono riconoscibile t...

Barolo
DOCGIl Barolo DOCG e il "Re dei Vini" italiano, prodotto da uve Nebbiolo nelle colline delle Langhe, in provincia di Cuneo. La zona di produzione comprend...

Brachetto d'Acqui
DOCGIl Brachetto d'Acqui è un vino rosso dolce originario della zona di Acqui Terme, nel Piemonte meridionale, dove gode della prestigiosa denominazione D...

Gianduiotto
PATIl gianduiotto è un cioccolatino torinese dalle origini ottocentesche, frutto dell'abbinamento fra il cacao e la nocciola, entrambi materie prime di e...

Gianduiotto di Torino
PATIl Gianduiotto e il cioccolatino simbolo di Torino, nato nel 1865 dalla geniale intuizione di unire il cacao alla nocciola tonda gentile delle Langhe....

Grissino Torinese
PATIl Grissino Torinese e il pane croccante simbolo della cucina piemontese, nato nel 1679 su richiesta del medico di corte di Vittorio Amedeo II di Savo...

Krumiri di Casale Monferrato
PATI krumiri di Casale Monferrato sono biscotti friabili caratterizzati da una forma ricurva inconfondibile, che li rende immediatamente riconoscibili. O...

Miele del Verbano
PATIl Miele del Verbano è un prodotto tipico piemontese che esprime le caratteristiche delle colline che circondano il Lago Maggiore. Prodotto principalm...

Tartufo Bianco d'Alba
PATIl Tartufo Bianco d'Alba (Tuber magnatum Pico) e il piu pregiato e costoso tra i tartufi, considerato il "diamante della tavola". Cresce spontaneo nei...


