Trapani e Sale - territorio
Territorio in Evidenza

Sagre e eventi in Trapani e Sale 2026

Trapani con le sue saline e la tradizione della mattanza racconta un Mediterraneo antico.

Sale e tonno

Le Saline di Trapani e Paceco sono l'ultimo esempio di saline a raccolta manuale in Italia.

Selinunte è il più grande parco archeologico d'Europa (270 ettari).

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Alla scoperta del territorio

Prodotti, tradizioni e cultura che rendono unica questa terra

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Eccellenze Gastronomiche

Prodotti del Territorio

Presidio Slow Food

Pane Nero di Castelvetrano

Pane di grano duro Tumminìa cotto in forno a legna.

DOP

Oliva Nocellara del Belice

Oliva da tavola e da olio della Valle del Belice.

A Tavola

Piatti della Tradizione

restaurant

Pasta artigianale con pesto di pomodoro, mandorle e basilico.

Ingredienti
busiatapomodoromandorlebasilico

Raviolo fritto ripieno di ricotta, zucchero e cioccolato.

Ingredienti
ricottazuccherocioccolato
swipeScorri per vedere altri piatti
Patrimonio

Tradizioni e Cultura

stars

Patrimoni UNESCO

starsUNESCO 2014

Vite ad alberello di Pantelleria

Pratica agricola tradizionale della viticoltura a Pantelleria.

Patrimonio Immateriale
celebration

Tradizioni Popolari

churchVenerdì-Sabato Santo

Processione dei Misteri

20 gruppi scultorei sfilano per oltre 24 ore durante la Settimana Santa.

groupsSettembre

Festa FedEricina

Rievocazione medievale a Erice con cortei in costume e duelli.

park

Parchi e Aree Naturali

parkRiserva Naturale

Riserva Saline di Trapani e Paceco

Ultimo esempio di saline a raccolta manuale in Italia.

parkRiserva Naturale

Riserva dello Zingaro

Costa incontaminata tra Scopello e San Vito Lo Capo.

Curiosità

Lo Sapevi Che…

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Erice ospita il Centro di Cultura Scientifica Ettore Majorana.

F.A.Q.

Domande Frequenti

1Quali prodotti DOP e IGP si trovano in Trapani e Sale?expand_more

In Trapani e Sale si trovano 4 prodotti a denominazione protetta, tra cui: Sale Marino di Trapani (IGP), Marsala (DOC), Pane Nero di Castelvetrano (Presidio Slow Food), Oliva Nocellara del Belice (DOP).

2Cosa mangiare in Trapani e Sale?expand_more

I piatti tipici della Trapani e Sale includono: Cous cous alla trapanese, Busiata al pesto trapanese, Cassatella di Calatafimi. Ognuno di questi piatti racconta la tradizione gastronomica del territorio.

3Quali patrimoni UNESCO ci sono in Trapani e Sale?expand_more

In Trapani e Sale si trovano 1 patrimoni UNESCO: Vite ad alberello di Pantelleria (Immateriale, 2014).

4Quali sono le sagre più famose in Trapani e Sale?expand_more

Tra le sagre e gli eventi più importanti in Trapani e Sale: Cous Cous Fest (San Vito Lo Capo, Fine settembre); Processione dei Misteri (Trapani, Venerdì-Sabato Santo); Stragusto (Trapani, Luglio).

5Quali parchi naturali ci sono in Trapani e Sale?expand_more

Le aree naturali protette in Trapani e Sale includono: Riserva Saline di Trapani e Paceco (Riserva Naturale), Riserva dello Zingaro (Riserva Naturale).

6Chi organizza le sagre in Trapani e Sale?expand_more

Le sagre in Trapani e Sale sono organizzate da comunità locali come Pro Loco San Vito Lo Capo, Confraternita dei Misteri, Pro Loco Castelvetrano. Queste Pro Loco e associazioni sono i custodi delle tradizioni gastronomiche del territorio.