Introduzione
La Riviera dei Cedri è la costa tirrenica cosentina dove il cedro cresce rigoglioso e Diamante è la capitale del peperoncino.
Il territorio vanta 4 prodotti a denominazione protetta e 4 piatti della tradizione locale.
Eventi e Sagre in programma
Ecco i prossimi eventi in Riviera dei Cedri:
Eventi Ricorrenti
Questi sono gli eventi che si ripetono ogni anno in Riviera dei Cedri:
Peperoncino Festival
SettembreDiamante · Tradizione dal 1992
Festival internazionale del peperoncino con degustazioni, gare e spettacoli.
Sagra del Cedro
AgostoSanta Maria del Cedro
Celebrazione del cedro con degustazioni di dolci, liquori e piatti a base di cedro.
Festa del Pesce
AgostoScalea
Grande frittura di pesce azzurro nel borgo antico con musica e tradizione.
Blues in Town
LuglioDiamante
Festival blues nel suggestivo lungomare di Diamante.
Prodotti DOP, IGP e tipici
I prodotti a denominazione protetta della Riviera dei Cedri rappresentano l'eccellenza del territorio:
Agrume biblico coltivato da millenni sulla costa tirrenica cosentina. Usato nella cucina e nel rito ebraico del Sukkot.
Varietà di peperoncino piccante simbolo della Calabria. Diamante è la 'Città del Peperoncino'.
Neonata di sardina o acciuga conservata con peperoncino. Caviale del Sud, prodotto costiero tradizionale.
La migliore liquirizia al mondo, con radici che crescono nel terreno argilloso della costa tirrenica.
Cosa mangiare in Riviera dei Cedri
Pasta larga fatta a mano con ceci, aglio e peperoncino. Piatto contadino della tradizione cosentina.
Crema di bianchetto (neonata di sardina) con peperoncino. Si spalma sul pane o condisce la pasta.
Scorza di cedro calabrese candita, usata in pasticceria e consumata come dolce tradizionale.
Fiori di zucca ripieni di ricotta e 'nduja, fritti in pastella croccante.
Tradizioni e Cultura
Festival internazionale del peperoncino a Diamante. Cinque giorni di degustazioni, gare di resistenza e spettacoli.
Oltre 300 murales decorano il borgo antico, trasformato in galleria d'arte a cielo aperto dal 1981.
Antichissima tradizione legata alla comunità ebraica che ogni anno seleziona i cedri migliori per il Sukkot.
Parchi Naturali e Aree Protette
Il versante tirrenico del Pollino degrada verso la Riviera dei Cedri con gole e canyon spettacolari.
Isola rocciosa davanti a Praia a Mare con grotte marine e fondali cristallini.
Personaggi Storici
Ideatore nel 1981 dell'Operazione Murales che trasformò Diamante in un borgo dipinto.
Le Comunità del Territorio
Le sagre e gli eventi in Riviera dei Cedri sono organizzati da Pro Loco e associazioni che custodiscono le tradizioni del territorio:
Curiosità
“Diamante ospita oltre 300 murales nel centro storico, realizzati da artisti di tutto il mondo dal 1981.”
“Il cedro di Calabria è l'unico al mondo considerato kosher dalla comunità ebraica per il rito del Sukkot.”
“L'Isola di Dino, davanti a Praia a Mare, è la più grande isola calabrese e ospita la rara Primula palinuri.”
Domande Frequenti
1Quali prodotti tipici si trovano sulla Riviera dei Cedri?expand_more
Sulla Riviera dei Cedri si trovano 4 prodotti tipici: Cedro di Calabria (PAT), Peperoncino di Diamante (PAT), Rosamarina (PAT), Liquirizia di Calabria (DOP).
2Cosa mangiare sulla Riviera dei Cedri?expand_more
I piatti tipici della Riviera dei Cedri includono: Lagane e ceci, Sardella, Cedro candito, Frittelle di fiori di zucca con 'nduja.
3Quali sono le sagre più famose sulla Riviera dei Cedri?expand_more
Tra le sagre e gli eventi più importanti: Peperoncino Festival (Diamante, settembre); Sagra del Cedro (Santa Maria del Cedro, agosto); Festa del Pesce (Scalea, agosto).
4Quali parchi naturali ci sono sulla Riviera dei Cedri?expand_more
Le aree naturali protette includono: il versante tirrenico del Parco Nazionale del Pollino e l'Isola di Dino con la sua area marina.
5Chi organizza le sagre sulla Riviera dei Cedri?expand_more
Le sagre sono organizzate da comunità locali come l'Accademia del Peperoncino e la Pro Loco Scalea.