
Sagre e eventi in Pavia e Oltrepo 2026
“Da Pavia all'Oltrepò collinare a sud del Po, è terra di Bonarda e Pinot Nero, di Salame di Varzi DOP e di una tradizione contadina che profuma di cantine e boschi.”
Vino, salame e colline
Prossimi Appuntamenti
Nessun evento in programma in Pavia e Oltrepo al momento.
La Torta Paradiso nacque a Pavia nell’Ottocento: la ricetta è tradizionalmente attribuita alla pasticceria Vigoni.
La Zuppa alla pavese sarebbe stata creata per sfamare il re di Francia Francesco I, fatto prigioniero dopo la battaglia di Pavia del 1525.
Alla scoperta del territorio
Prodotti, tradizioni e cultura che rendono unica questa terra
Prodotti del Territorio
Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese
L'Oltrepò è la più estesa zona italiana di Pinot Nero, vinificato fermo e come base del Metodo Classico.
Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese
Vino rosso dolce e frizzante dal nome leggendario, immancabile sulle tavole di festa.
Peperone dolce a frutto quadrato e polpa carnosa, vanto dell'orticoltura della pianura pavese.
Piatti della Tradizione
Tradizioni e Cultura
Tradizioni Popolari
Fiera del Salame di Varzi
Rassegna dedicata al Salame di Varzi DOP, tra degustazioni e cultura contadina.
Sagre del vino dell'Oltrepò
Feste autunnali nei borghi collinari per celebrare la vendemmia e i vini a denominazione.
Parchi e Aree Naturali
Parco Lombardo della Valle del Ticino
Primo parco regionale d'Italia, tutela il corso del Ticino tra boschi, lanche e risaie.
Personaggi Illustri
Alessandro Volta
ScienziatoInsegnò fisica sperimentale all'Università di Pavia, dove mise a punto la pila elettrica.
Camillo Golgi
Medico e scienziatoPremio Nobel per la medicina, fu docente e rettore dell'UniversitĂ di Pavia.
Albert Einstein
ScienziatoVisse a Pavia da adolescente, tra il 1894 e il 1895, dopo il trasferimento della famiglia dalla Germania.
Lo Sapevi Che…
“L'Università di Pavia, le cui origini risalgono al 1361, è una delle più antiche d'Europa.”
“La Lomellina, con le sue vaste risaie, è una delle più estese aree risicole d’Europa.”
“Albert Einstein visse a Pavia da adolescente, dopo il trasferimento della famiglia dalla Germania.”
Domande Frequenti
1Quali prodotti DOP e IGP si trovano a Pavia e Oltrepò?expand_more
A Pavia e Oltrepò si trovano prodotti a denominazione protetta come il Salame di Varzi (DOP) e i vini Bonarda, Pinot Nero e Sangue di Giuda dell’Oltrepò Pavese (DOC), oltre al Peperone di Voghera (PAT).
2Cosa mangiare a Pavia e Oltrepò?expand_more
I piatti tipici di Pavia e Oltrepò includono la Zuppa alla pavese, il Risotto con le rane, il Brasato all’Oltrepò e la Torta Paradiso.
3Quali sono i vini dell'Oltrepò Pavese?expand_more
L'Oltrepò Pavese è celebre per la Bonarda, il Pinot Nero e il Sangue di Giuda; è inoltre la più estesa zona italiana di Pinot Nero, base anche degli spumanti Metodo Classico.
4Quali parchi naturali ci sono a Pavia e Oltrepò?expand_more
Il territorio è attraversato dal Parco Lombardo della Valle del Ticino, primo parco regionale d'Italia.
5Quali sono le sagre più famose a Pavia e Oltrepò?expand_more
Tra gli appuntamenti più sentiti ci sono il Festival del Salame di Varzi DOP e le sagre del vino dell’Oltrepò, che animano i borghi collinari in autunno.