Bari e Dintorni - territorio
Territorio in Evidenza

Sagre e eventi in Bari e Dintorni 2026

Bari vecchia con le sue signore della pasta fresca è il simbolo della Puglia più autentica.

Focaccia e tradizione

Il Carnevale di Putignano (dal 1394) è il più antico d'Europa e il più lungo d'Italia.

Il Pane di Altamura DOP fu il primo pane europeo con DOP.

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Alla scoperta del territorio

Prodotti, tradizioni e cultura che rendono unica questa terra

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Eccellenze Gastronomiche

Prodotti del Territorio

IGP

Burrata di Andria

Formaggio cremoso con cuore di stracciatella.

Presidio Slow Food

Cipolla Rossa di Acquaviva delle Fonti

Cipolla dolce e croccante, coltivata nelle terre rosse.

A Tavola

Piatti della Tradizione

restaurant
restaurant

Sgagliozze

Polenta fritta a triangoli, street food della Bari vecchia.

Ingredienti
farina di maisolio

Tiella barese, piatto al forno simbolo della cucina barese.

Ingredienti
risopatatecozzecipolla

Il piatto più iconico della cucina pugliese.

Ingredienti
orecchiettecime di rapaacciughe
swipeScorri per vedere altri piatti
Patrimonio

Tradizioni e Cultura

stars

Patrimoni UNESCO

starsUNESCO 1996

Castel del Monte

Castello ottagonale di Federico II, capolavoro di architettura medievale.

Patrimonio Culturale
celebration

Tradizioni Popolari

church7-9 maggio

Festa di San Nicola

Corteo storico, processione a mare e sagra con sgagliozze e focaccia.

groups26 dicembre - Martedì grasso

Carnevale di Putignano

Il carnevale più antico d'Europa (dal 1394), con carri in cartapesta.

palette

Fischietti di Rutigliano

Fischietti in terracotta, tradizione secolare di Rutigliano.

park

Parchi e Aree Naturali

parkParco Nazionale

Parco Nazionale dell'Alta Murgia

Altopiano carsico con paesaggi steppici e Castel del Monte.

parkArea Marina

Area Marina di Torre Guaceto

Riserva con spiagge incontaminate e zone umide.

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Personaggi Illustri

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San Nicola

Santo patrono

Reliquie a Bari dal 1087, luogo di ecumenismo cattolici-ortodossi.

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Domenico Modugno

Cantautore

Nato a Polignano a Mare, autore di "Volare" (Nel blu dipinto di blu).

Curiosità

Lo Sapevi Che…

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Polignano a Mare ospita il Red Bull Cliff Diving.

F.A.Q.

Domande Frequenti

1Quali prodotti DOP e IGP si trovano in Bari e Dintorni?expand_more

In Bari e Dintorni si trovano 4 prodotti a denominazione protetta, tra cui: Pane di Altamura (DOP), Olio Terra di Bari (DOP), Burrata di Andria (IGP), Cipolla Rossa di Acquaviva delle Fonti (Presidio Slow Food).

2Cosa mangiare in Bari e Dintorni?expand_more

I piatti tipici della Bari e Dintorni includono: Focaccia barese, Sgagliozze, Riso patate e cozze, Orecchiette alle cime di rapa. Ognuno di questi piatti racconta la tradizione gastronomica del territorio.

3Quali patrimoni UNESCO ci sono in Bari e Dintorni?expand_more

In Bari e Dintorni si trovano 1 patrimoni UNESCO: Castel del Monte (Culturale, 1996).

4Quali sono le sagre più famose in Bari e Dintorni?expand_more

Tra le sagre e gli eventi più importanti in Bari e Dintorni: Festa di San Nicola (Bari, 7-9 maggio); Carnevale di Putignano (Putignano, 26 dicembre - Martedì grasso); Sagra del Polpo (Mola di Bari, Ultimo weekend luglio).

5Quali parchi naturali ci sono in Bari e Dintorni?expand_more

Le aree naturali protette in Bari e Dintorni includono: Parco Nazionale dell'Alta Murgia (Parco Nazionale), Area Marina di Torre Guaceto (Area Marina).

6Chi organizza le sagre in Bari e Dintorni?expand_more

Le sagre in Bari e Dintorni sono organizzate da comunità locali come Pro Loco Putignano, Pro Loco Mola di Bari, Consorzio Pane di Altamura. Queste Pro Loco e associazioni sono i custodi delle tradizioni gastronomiche del territorio.