Introduzione
Il Parco Nazionale del Pollino è il più grande d'Italia, con borghi dove il tempo si è fermato.
Il territorio vanta 3 prodotti a denominazione protetta e 4 piatti della tradizione locale e 2 patrimoni UNESCO.
Eventi e Sagre in programma
Ecco i prossimi eventi in Pollino:
Eventi Ricorrenti
Questi sono gli eventi che si ripetono ogni anno in Pollino:
Sagra dell'Abete (Festa della Pita)
8-13 giugnoRotonda
Rito arboreo di origine celtica: "matrimonio" tra faggio e abete.
Sagra del Bianco e del Rosso
Fine agostoRotonda
Fagiolo Bianco DOP e Melanzana Rossa DOP.
U Strittul ru Zafaran
9-11 agostoSenise · ~23a edizione
Peperone crusco IGP di Senise.
Prodotti DOP, IGP e tipici
I prodotti a denominazione protetta della Pollino rappresentano l'eccellenza del territorio:
Cosa mangiare in Pollino
Peperoni di Senise essiccati e fritti in olio, croccanti e saporiti.
Pasta fatta a mano con peperoni cruschi sbriciolati e mollica.
Zuppa tradizionale con fagioli bianchi DOP di Rotonda.
Pasta larga fatta in casa con ceci, condita con olio del Pollino.
Tradizioni e Cultura
Riti pre-cristiani di "matrimonio tra alberi", simili ai May Day europei.
Costumi tradizionali albanesi e rito greco-ortodosso nelle comunità arbëreshë dal '500.
Produzione artigianale di costumi tradizionali albanesi.
Patrimoni UNESCO
Geoparco UNESCO nel parco nazionale più grande d'Italia.
Faggete millenarie patrimonio dell'umanità.
Parchi Naturali e Aree Protette
Il parco nazionale più esteso d'Italia (192.565 ettari, 56 comuni).
Personaggi Storici
La sua resistenza ai turchi originò l'esodo arbëreshë verso il Sud Italia.
Confinato ad Aliano, dove scrisse "Cristo si è fermato a Eboli".
Le Comunità del Territorio
Le sagre e gli eventi in Pollino sono organizzati da Pro Loco e associazioni che custodiscono le tradizioni del territorio:
Rotonda
Organizzano la Sagra dell'Abete (Festa della Pita) e la Sagra del Bianco e del Rosso, celebrando i prodotti DOP locali.
Senise
Promotori del Peperone Crusco IGP, organizzano U Strittul ru Zafaran e preservano la tradizione dell'essiccazione al sole.
Civita
Preservano le tradizioni della comunità albanese del Pollino, con costumi, lingua e rito greco-ortodosso dal XV secolo.
Curiosità
“Il Pino Loricato "Italus" ha 1.230 anni, uno degli alberi più antichi d'Europa.”
“Il Pollino è il parco nazionale più grande d'Italia (192.565 ettari, 56 comuni).”
“Il Pino Loricato in Italia cresce spontaneamente solo nel Pollino.”
“Serra Dolcedorme (2.267 m) è la vetta più alta dell'Appennino meridionale.”
Domande Frequenti
1Quali prodotti DOP e IGP si trovano in Pollino?expand_more
In Pollino si trovano 3 prodotti a denominazione protetta, tra cui: Melanzana Rossa di Rotonda (DOP), Fagiolo Bianco di Rotonda (DOP), Peperone di Senise (IGP).
2Cosa mangiare in Pollino?expand_more
I piatti tipici della Pollino includono: Peperoni cruschi fritti, Strascinati con peperoni cruschi, Zuppa di fagioli bianchi, Lagane e ceci. Ognuno di questi piatti racconta la tradizione gastronomica del territorio.
3Quali patrimoni UNESCO ci sono in Pollino?expand_more
In Pollino si trovano 2 patrimoni UNESCO: Pollino UNESCO Global Geopark (Naturale, 2015); Faggeta vetusta di Cozzo Ferriero (Naturale, 2017).
4Quali sono le sagre più famose in Pollino?expand_more
Tra le sagre e gli eventi più importanti in Pollino: Sagra dell'Abete (Festa della Pita) (Rotonda, 8-13 giugno); Sagra del Bianco e del Rosso (Rotonda, Fine agosto); U Strittul ru Zafaran (Senise, 9-11 agosto).
5Quali parchi naturali ci sono in Pollino?expand_more
Le aree naturali protette in Pollino includono: Parco Nazionale del Pollino (Parco Nazionale).
6Chi organizza le sagre in Pollino?expand_more
Le sagre in Pollino sono organizzate da comunità locali come Pro Loco Rotonda, Pro Loco Senise, Associazione Arbereshe Civita. Queste Pro Loco e associazioni sono i custodi delle tradizioni gastronomiche del territorio.