Pordenone e Dolomiti Friulane - territorio
Territorio in Evidenza

Sagre e eventi in Pordenone e Dolomiti Friulane 2026

“Pordenone e le Dolomiti Friulane uniscono l'arte dei mosaici di Spilimbergo alla cucina di montagna più autentica.”

Mosaici e montagna

Prossimi Appuntamenti

Festa del gambero
Sagra·Amaro

Festa del gambero

calendar_today6 agosto – 10 agosto 2026location_onAmaro
local_dining
Prodotto del TerritorioPresidio Slow Food

Pitina

Polpettone di carne affumicata e speziata delle Dolomiti friulane, antica conserva.

Sagra das cartufulas
Sagra·Socchieve

Sagra das cartufulas

calendar_today8 agosto – 9 agosto 2026location_onSocchieve
local_dining
Prodotto del TerritorioPAT

Formaggio di malga friulano

Formaggi d'alpeggio prodotti nelle malghe delle Dolomiti Friulane.

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La pitina è una delle più antiche conserve di carne delle Alpi, nata per conservare la selvaggina.

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Il Campanile di Val Montanaia è una guglia di 300 m nelle Dolomiti Friulane, icona dell'alpinismo.

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Alla scoperta del territorio

Prodotti, tradizioni e cultura che rendono unica questa terra

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Eccellenze Gastronomiche

Prodotti del Territorio

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IGP

Fagiolo di Lamon

Fagiolo borlotto pregiato coltivato nella zona al confine con il Bellunese.

A Tavola

Piatti della Tradizione

restaurant

Polpettone affumicato di carne selvatica servito con polenta.

Ingredienti
pitinapolenta

Ravioli dolci-salati ripieni di erbe selvatiche, ricotta e spezie.

Ingredienti
pastaricottaerbecannellacioccolato
swipeScorri per vedere altri piatti
Patrimonio

Tradizioni e Cultura

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stars

Patrimoni UNESCO

starsUNESCO 2009

Dolomiti

Le Dolomiti Friulane, parte del patrimonio naturale UNESCO delle Dolomiti.

Patrimonio Naturale
celebration

Tradizioni Popolari

celebrationSettembre

pordenonelegge

Festival letterario tra i piĂą importanti d'Italia, nella cittĂ  di Pordenone.

celebrationSettembre

Rievocazione storica di Valvasone

Torneo cavalleresco medievale nel borgo murato di Valvasone.

park

Parchi e Aree Naturali

parkParco Naturale

Parco Naturale Dolomiti Friulane

Area wilderness delle Dolomiti friulane con il campanile di Val Montanaia.

person

Personaggi Illustri

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Pier Paolo Pasolini

Scrittore e regista

Trascorse l'infanzia e la giovinezza a Casarsa della Delizia, dove scrisse in friulano.

CuriositĂ 

Lo Sapevi Che…

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“Pier Paolo Pasolini scrisse le sue prime poesie in friulano a Casarsa della Delizia.”

F.A.Q.

Domande Frequenti

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1Quali prodotti DOP e IGP si trovano in Pordenone e Dolomiti Friulane?expand_more

In Pordenone e Dolomiti Friulane si trovano 3 prodotti a denominazione protetta, tra cui: Pitina (Presidio Slow Food), Formaggio di malga friulano (PAT), Fagiolo di Lamon (IGP).

2Cosa mangiare in Pordenone e Dolomiti Friulane?expand_more

I piatti tipici della Pordenone e Dolomiti Friulane includono: Frico con polenta, Pitina con polenta, Cjarsons della Carnia. Ognuno di questi piatti racconta la tradizione gastronomica del territorio.

3Quali patrimoni UNESCO ci sono in Pordenone e Dolomiti Friulane?expand_more

In Pordenone e Dolomiti Friulane si trovano 1 patrimoni UNESCO: Dolomiti (Naturale, 2009).

4Quali sono le sagre piĂą famose in Pordenone e Dolomiti Friulane?expand_more

Tra le sagre e gli eventi piĂą importanti in Pordenone e Dolomiti Friulane: pordenonelegge (Pordenone, Settembre); Sagra della Pitina (Andreis, Agosto); Rievocazione Medievale di Valvasone (Valvasone, Settembre).

5Quali parchi naturali ci sono in Pordenone e Dolomiti Friulane?expand_more

Le aree naturali protette in Pordenone e Dolomiti Friulane includono: Parco Naturale Dolomiti Friulane (Parco Naturale).

6Chi organizza le sagre in Pordenone e Dolomiti Friulane?expand_more

Le sagre in Pordenone e Dolomiti Friulane sono organizzate da comunitĂ  locali come Fondazione pordenonelegge, Pro Loco Andreis. Queste Pro Loco e associazioni sono i custodi delle tradizioni gastronomiche del territorio.