Perugia e Valle Umbra - territorio
Territorio in Evidenza

Sagre e eventi in Perugia e Valle Umbra 2026

“La Valle Umbra tra Perugia e Spoleto è il cuore verde d'Italia, terra di tartufo nero, sagrantino e frantoi millenari.”

Tartufo e sagrantino

Prossimi Appuntamenti

Sagra del baccalĂ  alla Perugina di Badiola
Sagra·Badiola

Sagra del baccalĂ  alla Perugina di Badiola

calendar_today4 luglio – 13 luglio 2026location_onBadiola
local_dining
Prodotto del TerritorioDOP

Olio Umbria

Olio extravergine dalle cultivar Moraiolo, Leccino e Frantoio delle colline umbre.

Sagra del mazzafegato con fiore di zucca
Sagra·Città di Castello

Sagra del mazzafegato con fiore di zucca

calendar_today8 luglio – 12 luglio 2026location_onCittà di Castello
local_dining
Prodotto del TerritorioPAT

Tartufo Nero di Norcia

Il tartufo nero pregiato delle colline umbre, raccolto da novembre a marzo.

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Il termine "norcino" (esperto nella lavorazione del maiale) viene dalla cittĂ  di Norcia.

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La fioritura delle lenticchie a Castelluccio crea un mosaico di colori che attira migliaia di visitatori.

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Alla scoperta del territorio

Prodotti, tradizioni e cultura che rendono unica questa terra

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Eccellenze Gastronomiche

Prodotti del Territorio

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IGP

Lenticchia di Castelluccio di Norcia

Lenticchia piccola e saporita, coltivata sull'altopiano di Castelluccio a 1400 m.

DOCG

Sagrantino di Montefalco

Vino rosso potente e tannico da vitigno autoctono, uno dei piĂą longevi d'Italia.

A Tavola

Piatti della Tradizione

restaurant

Maiale intero disossato e arrostito con erbe, sale e finocchio selvatico.

Ingredienti
maialefinocchio selvaticorosmarinoaglio
restaurant

Torta al testo

Focaccia cotta sulla pietra (testo), farcita con salsiccia ed erbette.

Ingredienti
farinaacquasalsicciaerbette

Zuppa di lenticchie IGP dell'altopiano, piccole e saporite.

Ingredienti
lenticchieagliopomodoroolio
swipeScorri per vedere altri piatti
Patrimonio

Tradizioni e Cultura

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stars

Patrimoni UNESCO

starsUNESCO 2000

Basilica di San Francesco e siti francescani

La Basilica di Assisi con gli affreschi di Giotto sulla vita di San Francesco.

Patrimonio Culturale
celebration

Tradizioni Popolari

celebrationOttobre

Eurochocolate

Il piĂą grande festival del cioccolato in Europa, nel centro storico di Perugia.

celebrationLuglio

Umbria Jazz

Festival jazz internazionale di fama mondiale nel centro di Perugia.

church15 maggio

Festa dei Ceri

Corsa dei Ceri a Gubbio: tre squadre portano ceri di 280 kg sul Monte Ingino.

park

Parchi e Aree Naturali

parkParco Nazionale

Parco Nazionale dei Monti Sibillini

Catena montuosa con la Piana di Castelluccio e la fioritura delle lenticchie.

parkParco Regionale

Parco del Monte Subasio

Monte sopra Assisi con boschi e eremi francescani.

person

Personaggi Illustri

person

San Francesco d'Assisi

Santo

Il Patrono d'Italia, nato ad Assisi nel 1182, fondatore dell'ordine francescano.

person

San Benedetto da Norcia

Santo

Fondatore del monachesimo occidentale, nato a Norcia nel 480 d.C.

CuriositĂ 

Lo Sapevi Che…

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1

“Perugia è la città del cioccolato: la Perugina inventò il Bacio nel 1922.”

2

“Gubbio accende ogni anno l'albero di Natale più grande del mondo sul Monte Ingino (750 m di altezza).”

F.A.Q.

Domande Frequenti

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1Quali prodotti DOP e IGP si trovano in Perugia e Valle Umbra?expand_more

In Perugia e Valle Umbra si trovano 4 prodotti a denominazione protetta, tra cui: Olio Umbria (DOP), Tartufo Nero di Norcia (PAT), Lenticchia di Castelluccio di Norcia (IGP), Sagrantino di Montefalco (DOCG).

2Cosa mangiare in Perugia e Valle Umbra?expand_more

I piatti tipici della Perugia e Valle Umbra includono: Strangozzi al tartufo nero, Porchetta di Norcia, Torta al testo, Lenticchie di Castelluccio. Ognuno di questi piatti racconta la tradizione gastronomica del territorio.

3Quali patrimoni UNESCO ci sono in Perugia e Valle Umbra?expand_more

In Perugia e Valle Umbra si trovano 1 patrimoni UNESCO: Basilica di San Francesco e siti francescani (Culturale, 2000).

4Quali sono le sagre piĂą famose in Perugia e Valle Umbra?expand_more

Tra le sagre e gli eventi piĂą importanti in Perugia e Valle Umbra: Umbria Jazz (Perugia, Luglio); Eurochocolate (Perugia, Ottobre); Mostra Mercato del Tartufo Nero (Norcia, Febbraio-Marzo); Festa dei Ceri (Gubbio, 15 maggio).

5Quali parchi naturali ci sono in Perugia e Valle Umbra?expand_more

Le aree naturali protette in Perugia e Valle Umbra includono: Parco Nazionale dei Monti Sibillini (Parco Nazionale), Parco del Monte Subasio (Parco Regionale).

6Chi organizza le sagre in Perugia e Valle Umbra?expand_more

Le sagre in Perugia e Valle Umbra sono organizzate da comunitĂ  locali come Fondazione Umbria Jazz, Pro Loco Norcia. Queste Pro Loco e associazioni sono i custodi delle tradizioni gastronomiche del territorio.