Introduzione
La Romagna è terra di piadina, sangiovese e un'allegria contagiosa che trasforma ogni sagra in una festa indimenticabile.
Il territorio vanta 4 prodotti a denominazione protetta e 4 piatti della tradizione locale e 1 patrimoni UNESCO.
Eventi e Sagre in programma
Ecco i prossimi eventi in Romagna:
Eventi Ricorrenti
Questi sono gli eventi che si ripetono ogni anno in Romagna:
Notte Rosa
Primo weekend di luglioRiviera Romagnola
Capodanno dell'estate con eventi e fuochi lungo tutta la Riviera.
Fiera del Formaggio di Fossa
NovembreSogliano al Rubicone
Apertura delle fosse e degustazione del formaggio DOP.
Festa della Piadina
SettembreBellaria-Igea Marina
Celebrazione della piadina romagnola IGP.
Al Meni
GiugnoRimini
Circo-mercato di cucina con chef stellati ideato da Massimo Bottura.
Prodotti DOP, IGP e tipici
I prodotti a denominazione protetta della Romagna rappresentano l'eccellenza del territorio:
Il pane azzimo simbolo della Romagna, farcito con squacquerone, rucola e prosciutto.
Formaggio fresco morbidissimo, compagno ideale della piadina.
Il vino rosso della Romagna, compagno di piadina e grigliate.
Formaggio stagionato in fosse di tufo, dal sapore intenso e unico.
Cosa mangiare in Romagna
La farcitura classica della piadina romagnola.
Pasta ripiena di formaggio (non di carne) in brodo di cappone.
Pasta di pane grattugiato, uova e Parmigiano in brodo.
Pasta di sola acqua e farina arrotolata a mano, con ragù o sugo.
Tradizioni e Cultura
Capodanno dell'estate sulla Riviera Romagnola con eventi, musica e fuochi.
Il ballo liscio è patrimonio della Romagna, con mazurka, polka e valzer.
Patrimoni UNESCO
Otto monumenti con mosaici bizantini di straordinaria bellezza.
Parchi Naturali e Aree Protette
Foreste vetuste patrimonio UNESCO tra Romagna e Toscana.
Personaggi Storici
Il maestro del cinema italiano, nato a Rimini, immortalò la Romagna nei suoi film.
Il "re del liscio", compositore di Romagna Mia, l'inno non ufficiale della Romagna.
Le Comunità del Territorio
Le sagre e gli eventi in Romagna sono organizzati da Pro Loco e associazioni che custodiscono le tradizioni del territorio:
Curiosità
“La piadina romagnola è l'unico pane azzimo ad aver ottenuto il marchio IGP.”
“I mosaici bizantini di Ravenna sono considerati i più belli del mondo occidentale.”
“Federico Fellini definì Rimini "un pastrocchio di sogni e ricordi".”
“Il formaggio di fossa viene murato nelle fosse di tufo ad agosto e riemerge a novembre, completamente trasformato.”
Domande Frequenti
1Quali prodotti DOP e IGP si trovano in Romagna?expand_more
In Romagna si trovano 4 prodotti a denominazione protetta, tra cui: Piadina Romagnola (IGP), Squacquerone di Romagna (DOP), Sangiovese di Romagna (DOC), Formaggio di Fossa di Sogliano (DOP).
2Cosa mangiare in Romagna?expand_more
I piatti tipici della Romagna includono: Piadina con squacquerone e rucola, Cappelletti romagnoli in brodo, Passatelli in brodo, Strozzapreti. Ognuno di questi piatti racconta la tradizione gastronomica del territorio.
3Quali patrimoni UNESCO ci sono in Romagna?expand_more
In Romagna si trovano 1 patrimoni UNESCO: Monumenti paleocristiani di Ravenna (Culturale, 1996).
4Quali sono le sagre più famose in Romagna?expand_more
Tra le sagre e gli eventi più importanti in Romagna: Notte Rosa (Riviera Romagnola, Primo weekend di luglio); Fiera del Formaggio di Fossa (Sogliano al Rubicone, Novembre); Festa della Piadina (Bellaria-Igea Marina, Settembre); Al Meni (Rimini, Giugno).
5Quali parchi naturali ci sono in Romagna?expand_more
Le aree naturali protette in Romagna includono: Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi (Parco Nazionale).
6Chi organizza le sagre in Romagna?expand_more
Le sagre in Romagna sono organizzate da comunità locali come Consorzio della Piadina Romagnola, Pro Loco Sogliano al Rubicone. Queste Pro Loco e associazioni sono i custodi delle tradizioni gastronomiche del territorio.